Практически екологични новини
05.10.2010 г. - дантела, осмии, пчели, самотни оси, земни бръмбари, пчели, витаещи мухи. тези имена може да не са ви познати. Те са насекоми, чиято роля е основна в градината: дантела и самотна оса поглъщат листни въшки, празници на земни бръмбари на гъсеници на молец или други ларви на лешниковия баланин, ларвите на ховърли атакуват зелевата листна въшка ... Както за осмии, пчели и други пчели те са отлични опрашители.
За да побере всички тези малки хора, Terre vivante ви предлага модел на „хотел за насекоми“, като този, инсталиран в градините на парка Terre vivante в Mens, в Isère. Това луксозно оборудване беше вдъхновено от нашите градинари от няколко германски читатели, Хелга и Ханс-Дитер Закс, които го откриха по време на градинарско изложение през 2003 г. в Росток, в северната част на Германия. Няколко швейцарски читатели, Кърт и Дениз Верли, които живеят в кантон Во, от своя страна създадоха великолепен хотел за насекоми, както и вкусни малки кутии за гнездене на насекоми и птици. Вижте страницата им със снимки, тя ще ви даде идеи !
Мари Арноулд, редактор на 4 сезона на биологичната градина
Храна и благополучие
5 плода и зеленчука на ден ?
28.09.10 - Едва ли има някой, освен нашия министър на здравеопазването, който да бъде доволен от увеличаването на френската консумация на плодове и зеленчуци. Изследването, на което се основава, със сигурност показва увеличение с 10% между 1988 и 2006 г., но включва преработени храни (консерви, компоти, замразени храни и др.), Често богати на захари, мазнини и други добавки. Консумацията на пресни плодове и зеленчуци намалява непрекъснато от 60-те години на миналия век (- 15% между 1999 и 2003 г.). 20-30-годишните ядат осем пъти по-малко пресни зеленчуци от родителите си на същата възраст и най-скромните социални категории консумират най-малко. PNNS (Националната програма за здравословно хранене) продължава усилията си, за да насърчи поне една четвърт от "малките" потребители да преминат летвата от пет плода и зеленчука на ден. Кога ще стартира обширна програма за обучение по хранене? ?
Био градина
Спрете да използвате торф
14.09.2010 г. - В Швейцария Pro Natura ви кани да градините без торф. и следователно да прочетете добре състава на почвата, преди да направите покупката! Въпреки че експлоатацията на торфища е забранена там, всяка година се внасят 150 000 тона торф, главно от балтийските страни. Докато 1200 км2 блатисти местности се унищожават всяка година в Европейския съюз, този призив отваря окото. Новата харта за растящите среди (предложена от Chambre Syndicale des Organic Improvers) отчита три нови критерия за качество на почвата за засаждане - pH, задържане на вода и фитотоксичност. Маркировката се появява на продуктите ... но споменаването "торф" може да се прочете по-нататък на етикета! www.pronatura.ch