Pr; охладител всички; ге ми сметката г; електричество

само за абонати

всички

Laurent Cornée охлажда млякото преди да влезе в резервоара и възстановява калориите за пиещия.

RОхлаждането на млякото, преди да бъде вкарано в резервоара, е целта, преследвана от Лоран Корне, който отглежда 47 млечни крави в Мутие, в Ил и Вилен. Фермата разполага с 120 ха, включително 30 ха пасища. Производствената площадка беше постепенно модернизирана: „През 2000 г., като част от надстройката, ямата беше построена. През 2010 г. е построена сграда за съхранение на зърно. Накрая бяха инсталирани 300 м2 фотоволтаични панели, обяснява той. След това инвестирах през 2012 г. в доилен робот, както и в предварително охлаждане (направено на шест километра от фермата). Всичко това ми позволява да увелича квотата си. Планирам да постигна производство от 410 000 литра през 2014 г. “

НАМАЛЕТЕ КОНСУМАЦИЯТА И ВЪЗСТАНОВЕТЕ ТОПЛА ВОДА

За да спести енергия, фермерът е насочил към най-консумиращия елемент: резервоара за мляко. Той имаше спирален тръбен предохладител, инсталиран на тръстиката, водещ млякото от робота към резервоара. „Системата за предварително охлаждане се оразмерява от производителя и монтажника според количеството мляко, произведено във фермата. В моя случай роботът и предварителният охладител бяха монтирани едновременно “, казва Лоран Корне.

„Най-сложната част беше намирането на необходимия хлабина под рамката, за да се постави охладителят над доещия робот, така че млякото да може да циркулира от гравитацията“, продължава той. Тогава тръбопроводите, необходими за работата на системата, биха могли да бъдат монтирани без проблем, с широки ъгли на радиус, за да не нарушават прекалено качеството на млякото. Друг важен момент беше необходимо да се постави поилката, която приема нагрятата вода, недалеч от робота. Всъщност особеността на тази система е, че тя валоризира горещата вода. В моя случай се изпраща до поилка, за да се охлади водата, консумирана от кравите. "