Пъпеш диета за и против - Shape Doctor

Дините отдавна са забранен плод при диети, поради високия им гликемичен индекс (GI), но от въвеждането на гликемичното насищане (GL) през 2004 г., той се е върнал към плодовете, благоприятни за формата.

диета

GI класира храните спрямо белия хляб въз основа на отговора на кръвната глюкоза към количеството на стандартните (50 g) въглехидрати в дадена храна. GL, от друга страна, също взема предвид количеството консумирани въглехидрати. Ако стойността на GL е под 10, това означава ниско ниво на натоварване за промяната в нивото на кръвната захар. Динята има ГИ 72 (100 g), така че е висока, но една порция (120 g) съдържа 6 g въглехидрати, така че нейното GL е 4,3, така че може да се класифицира като ниско. Въпреки това, когато се проектира диня диня, трябва да се внимава да не надвишава 60-80 GL на ден. Съгласно това, ние консумираме 40 GL с 1200 g диня на ден, останалите 20-40 GL отиват за всички останали изядени храни. За предпочитане е динята с водно съдържание 92% също да покрива част от дневния прием на течности.