ПОВТОРЕТЕ - Яжте повече, за да ядете по-малко (Франция 5), защо храната ни разболява

Франция 5 излъчи снощи репортаж, посветен на храната, която ядем всеки ден, със заглавие Яжте повече, за да ядете по-малко. Филмът започва от стряскащо наблюдение: нашата храна е загубила по-голямата част от своите хранителни свойства за петдесет години. Въз основа на изумителна статистика (днес е необходимо да се консумират сто ябълки, за да се намери приемът на витамин С на ябълка от 50-те години) и на факта, че много хора страдат от различни дефицити (в желязото, цинка, витамините и т.н.), този документален филм се опитва да разбере защо това, което консумираме, се е влошило по този начин. Отговорът се крие главно в индустриализацията и абсолютното търсене на по-ниски цени, а този филм демонстрира това с помощта на проучване в много страни.

повторете