Повишен прием на диетични фибри Намалени разходи за здравеопазване Компания
The влакна са съществена част от диетата. Консумирани ежедневно, те допринасят за продължаващата подвижност на храносмилателната система, като добавят насипно състояние към изпражненията и стимулират перисталтиката, като по този начин намаляват запека. Някои видове фибри също могат да абсорбират излишната вода в дебелото черво, за да намалят честотата на диария. Фибрите са важен пребиотик, т.е. източник на храна за полезните бактерии, които обитават дебелото черво.
Препоръчителният прием на фибри е минимум 25g на ден за жените и минимум 38g на ден за мъжете. Повечето хора не се доближават до тази сума, което е проблематично. Средно жените консумират само 15,6 грама фибри, а мъжете само 19,1 грама. Стомашно-чревните симптоми са често срещани при хора, чийто прием на фибри е постоянно нисък. По-конкретно, консумацията на твърде малко фибри може да причини запек при иначе здрави хора.
Всеки четвърти канадци страда от запек, много от тях имат способността да елиминират симптомите си, като променят диетата си, за да включват повече фибри. Голямото разпространение на този проблем поставя тежко бреме върху нашата здравна система, като приблизително един милион посещения на лекар годишно са свързани с лечението на запек, като общите разходи на година са почти 7500 долара за всеки запек.
Неотдавнашно проучване 1 установи, че просто увеличаване на приема на фибри може значително да намали разпространението на запек и рисковете, които го придружават ( хемороиди и дивертикулоза на дебелото черво ), спестявайки канадската здравна система милиони долари всяка година. Изследователите установяват, че на всеки един грам фибри, добавени на ден към диетата на средния човек, честотата на запек е спаднала с 1,8%. Въпреки че това може да изглежда почти нищожно, изследователите изчисляват, че ако само 5% от населението увеличи приема на фибри с един грам на ден, можем да спестим на канадската система за здравеопазване 100 000 долара годишно и ако 100% от канадците увеличат приема на фибри с един грам на ден, спестявания от 2,5 милиона годишно.