Повишаване на жизнеността - метаболизмът като подценен фактор - обяснява Ноеми
Не тук и не сега!
Но нямам какво да кажа.
Тялото ми се тресе и се поти, въпреки че не спортувам.
В главата ми се въртят шоколадови кроасани, брауни и бисквитки oreo.
Предавам се и посягам към най-близкия източник на шоколад. Само когато буквално натъпча тези храни в себе си, тялото ми ще се нормализира.
И преди всичко все по-често.
Понякога дори два пъти на ден.
Според изследванията в интернет мога да избирам между диабет, започваща паническа атака и свръхактивна щитовидна жлеза. И то с деветнайсетгодишен.
На следващата страница дори откривам заглавието „Личностни промени“ във връзка с желанието за шоколад. За момент не знам дали това ме плаши или съм щастлив да открия може би скоро променени личностни черти в себе си.
Избирам страх и решавам да се свържа с личния си лекар. Но най-вече шокиращият поглед на кантара ме мотивира.
Мускулите и костите могат да бъдат тежки, но това тегло би било ново за мен.
Семейният лекар не може да ми предложи решение.
На хартия съм здрав.
Пристрастен ли съм към шоколада? Само ли си го представям? Психично ли е?
Не и този път. Не е психологически.
Попадам на така наречения метаболитен анализ.
Уикипедия казва, че това е метод, чрез който може да се определи метаболитният тип на индивида.
Разбира се, нямам представа какво би трябвало да бъде, но думата „индивид“ прозвучава при мен. Това ми създава усещането, че не съм поставен в чекмедже.
Това си струва много пари за мен.
Обаждам се на компания, която предлага този анализ.
Веднага ми се дава задача: средно на ден трябва да документирам всичко, което ям, кога ям и колко ям. Трябва да взема тези бележки със себе си на срещата.
Покажи списъка ми с хранене. Оставих шоколада вътре, но белият тост изведнъж се превърна в пълнозърнест в списъка. И зеленчуково смути също се искаше на чаршафа. Затова се надявам, че „то“ няма да се окаже твърде лошо за мен.
Моят колега изважда три различни леки писалки и маркира диво според различни думи. Твоята решителност ме плаши. Спира само когато листът е напълно оцветен.
Опитвам се да събера в съзнанието си смесица от обяснения и извинения. За това, което не знам точно себе си.
Малко след това дамата за метаболитен анализ започва да обяснява своите белези. Един цвят за въглехидратите. Един за мазнините и последният за протеиновите храни в списъка.
Не съм кралица на храненето, но цветът на въглехидратите е особено доминиращ. Досега винаги съм разделял храната на „здравословна“ и „нездравословна“ - в зависимост от това, което медиите са знаели за нея. Да си призная, никога не съм се вглеждал толкова внимателно в диетата си.
„Ядете изключително богата на въглехидрати диета“, казва дамата.
Усмихвам се смело. Само за да бъда в безопасност, защото не знам дали това е комплимент или смъртната ми присъда.
Сега съм седнал на компютър и някаква ръчна верижка е прикрепена към двете китки. Сега трябва да седя неподвижно няколко минути. След това свързаният компютър изплюва цяла тетрадка, която описва текущия ми метаболитен тип.
Дамата го прелиства и спира на една от първите страници. И тук тя работи енергично със светещи моливи.
«Имате хипофизен тип, съчетан с парасимпатиков тип. Той е отговорен за енергията, вида на жлезата за теглото. Вероятно се чувствате много уморени, защото жизнеността ви е около 20%. Само с промяната в диетата те ще достигнат 80% през следващите четири месеца и дори 90% с хранителни добавки. "
Просто слушам, не мога да кажа нищо. Казва го така, сякаш вече го е обсъдила с мен.
Но разбирам само гарата. И аз съм напълно смазан.
Дамата обяснява как да процедира.
Яжте четири месеца според плана.
Един вид лек, за да върна метаболизма си в баланс. Тя обяснява шоколадовите ми атаки като вид хипогликемия, което е напълно разбираемо от диетата ми.
Тя е сериозна. Тя щедро премахва „добрите“ неща от моя план. Разбирам шоколад, алкохол и кофеин. Но млечните продукти също са отменени. Без бял ориз. Без ананас. Без оранжево. Без газирана вода. Няма скъпа. Без зелен чай. Без рапично масло.
Отсега нататък само три хранения на ден. Мога обаче да ям колкото искам. Единственото условие: ако ям повече въглехидрати, тогава трябва да увелича и количеството мазнини и протеини. Очевидно връзката винаги трябва да е правилна. Информацията за храната на порция се дава в грамове. Накрая тя ми казва, че съм свободен да сглобя чиниите сам.
Чувствам всичко, но не и свободен. Удря по-добре с ограничения.
Благодаря ви учтиво, че разговаряхте с нас и се приберете у дома. Оттеглена съм и замислена. Причината за оплакванията ми очевидно е открита. Но не очаквах, че това трябва буквално да е промяна в диетата и начина на живот.
Въпреки че се чувствам изненадан от информацията, решавам да видя този режим като някакъв експеримент. Какво представляват четири месеца през целия ми живот? фъстъци.
Хвърлям един бърз поглед в списанието - имам право да ям 5 г фъстъци на порция . Така че просто свиквам с промяната.
С хранителни добавки. Ако е така, тогава вече.
За моята тревожна двадесет процента жизненост.
И също така малко, защото платих много пари за това.
Шоколадовите нападения вече са напълно изчезнали след две (!) Ястия
Четири месеца по-късно, на контролния час, стойностите ми се измерват отново. Какво се е променило?
- кантарът измерва тялото ми с 12 кг по-леко
- Типът на жлезите и храненето са по-балансирани
- няма чувство на глад
- текущо ниво на жизненост: 75%
Удивително и впечатляващо е какъв голям фактор има храненето върху моя опит. Вече не деля храната на здравословна и нездравословна. Разбирам ефекта на храната върху метаболизма ми. И ефектите върху психическото и физическото ми благосъстояние.
Но искам да ви предупредя предварително. И не бляскайте нищо.
Тази промяна не винаги е лесна.
Понякога много трудно.
По това време редовно ходя на разговорна терапия, живея в терапевтична общност за споделяне на апартаменти и работя в защитена работилница. Всички тези фактори допринесоха за повишаване на жизнеността ми от 20% на 75%. Имах нужда от тази подкрепа, за да може диетата да развие своя забележим ефект.
Уинстън Чърчил каза:
„Човек трябва да предложи на тялото нещо добро, така че на душата да му се живее в него.“
Ще я поканите ли на романтична вечеря на свещи тази вечер?
И на кой друг е позволено да ви прави компания?