Повечето витамини са излишни, но има и такива, които трябва да се приемат - Hipochonder blog
Старите съвети за здравословен начин на хранене на зеленчуци, преместване и прием на витамини все още не изглеждат напълно правилни.
Десетилетия на изследвания също не откриха солидни доказателства, че употребата на витамини и хранителни добавки би била от голяма полза. Нещо повече, последните проучвания сочат точно обратното, след като установяват, че някои витамини могат да бъдат вредни. Няколко витамини са свързани с увеличаване на броя на някои видове рак, докато други увеличават риска от развитие на камъни в бъбреците. Ето списък на витамините и добавките, които определено се препоръчва да приемате и тези, които по-добре да оставите.
Мултивитамини: Оставете! Можете също така да вземете това, от което се нуждаете, с балансирана диета!
От десетилетия се предполага, че приемането на мултивитамини е от решаващо значение за цялостното здраве. Витамин С турбо зарежда имунната система, витамин А защитава зрението, витамин В енергизира и т.н.
И все пак тези витамини се предлагат не само от балансирана диета, но и прекомерният им прием може да причини вреда! Проучване, което проследява 39 000 жени в продължение на 25 години, установява, че тези, които приемат витамините дългосрочно, имат по-висок риск от смърт от тези, които не са.
Витамин D: Вземете го! Той помага да се поддържа здравината на костите и е труден за поглъщане с храна
Витамин D не присъства в повечето храни, въпреки че е от решаващо значение за поддържане на здравината на костите и също помага за усвояването на калция. Слънчевата светлина също кара тялото да я произвежда, но през зимните месеци е много по-трудно. Няколко нови проучвания показват, че тези, които приемат редовно витамин D, живеят средно по-дълго от тези, които не го приемат.
Антиоксиданти: Оставете! Яжте повече плодове!
Витамините А, С и Е, които са изобилни антиоксиданти в плодовете, особено плодовете и зеленчуците, също се считат за способни да предпазват от рак.
Изследванията обаче показват, че предозирането на антиоксиданти може да бъде вредно. Дългосрочно проучване на мъже, които пушат, установява, че тези, които приемат редовно витамин А, са по-склонни да получат рак на белия дроб, отколкото тези, които не са. Проучване от 2007 г., преразглеждащо опити с различни антиоксиданти, установи, че лечението с бета-каротин, витамин А и витамин Е може да увеличи смъртността.