Повечето унгарци пият кафе по този начин, нямат представа колко е нездравословно - HelloVidék
Тогава десетилетие проучване доказа, че консумацията на кафе също има положителни ефекти върху тялото. Проучванията показват, че подобрява и функцията на черния дроб и мозъка. Добре е обаче да знаете, че това проучване е свързано с чисто, черно кафе, а не с пенливо, карамелизирано и други ароматизирани кафета.
- казва Кристин Къркпатрик.
Кафето, заредено с изкуствени аромати, сметана и захар, има ужасно високо калорично съдържание. Ето защо би си струвало да изпробвате варианти, които запазват полезните ефекти на кафето. Има начини, които не само намаляват, но и усилват положителните ефекти на кафето. Сега избрахме сред тях:
1. Добавете MCT масло
Отначало може да не сте запознати с MCT маслото, но със сигурност познавате и двойка. Например кокосовото масло и кокосовата мазнина се считат за такива. Между другото, в Америка се разпространи така нареченото „непробито кафе“, което е много по-ударно от средното кафе. Тайната се крие във факта, че кафето се приготвя с масло и кокосово масло. Защо е по-ударно да се пие кафе по този начин е много просто научно обяснение. Голямото количество мазнини в маслото се забавя и в същото време усилва стимулиращия ефект на кофеина върху мозъка. А кокосовото масло има добър ефект върху метаболизма, тъй като се абсорбира много бързо в организма, но също така се разгражда много бързо.
Ако приготвяте кафето си по този начин, по-добре опитайте, когато не се налага да излизате от дома. За тези, които имат чувствителен стомах, може да не им хареса този метод на приготвяне. Повечето хора си приготвят кафето, като изсипват една или две супени лъжици масло и чаена лъжичка кокосово масло в чаша черно кафе. Ако на пръв поглед напитката изглежда странно, вкусът на кафето няма да се промени много.
2. Естествен аромат
Според експерти кафето трябва да се ароматизира с екстракт от канела и ванилия вместо захар. В допълнение, канелата има редица полезни ефекти: не само помага да се поддържат стабилни нива на кръвната захар, но също така може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания, като регулира нивата на холестерола.