Повече от закуска! 23 идеи за рецепти за феновете на яйцата
Ана Лаутоумай
Художник в пекарна
Мотото на Анна е: Основното нещо е вкусно! В Springlane тя пише за това, което най-много й харесва: сладки деликатеси без много чичи. Но тъй като окото също яде, то може да бъде малко украса тук и там.
описание
Неделя без закуска яйце не е истинска неделя за вас? И ако сте честни, бихте ли могли да се поглезите с неделно яйце всеки ден? Не си сам. Има - клубът за любителите на яйцата. Сутрин, вечер, пържено, печено, поширано или варено - яйце като това винаги ви радва. Ето защо имаме 23 нови идеи за вас как можете да се насладите на яйцето си от понеделник до неделя.
Бибимбап
Bi Bim Bap е соул храна на корейски. Защото това, което харесвате, влиза. В края на краищата, Би Бим Бап означава нещо като „смес от ориз“ - и няма правила. Таня от Foodistas смесва ориз с моркови, пак чой, пролетен лук и пържено яйце в купата си. Към рецептата
Яйце в чаша с ролки от спелта и мюсли Bircher
През уикенда сандвичът със сирене има почивка. Защото тогава има закуска от финия вид - и всичко е домашно. С топла ролка от спелта, прясна от фурната и мюсли Bircher, които знаете точно какво има вътре. И яйце, разбира се: в чаша с препечени кубчета хляб, бекон и лук. Към рецептата
Кифли с яйца
Сандра има най-доброто универсално яйце за вас: брънч, пикник, парти, „просто толкова между закуска“ - винаги сте прави с малките кифли. Между другото: Сандра разкрива и тайната си съставка за вкуса - Самбал Оелек. Благодаря ти много! Към рецептата
Яйца Фредерик с пушена дива сьомга и поширано яйце
Изглежда красиво, името също звучи вълшебно - трябва да има уловка? Може би страхът ви от бракониерство на яйце сами? По-лесно е, отколкото си мислите. Дениз ви дава няколко съвета, за да изглежда вашето яйце толкова перфектно, колкото нейното. И разбира се има и такъв вкус! Към рецептата
Пържени яйца за закуска
Зад тази хрупкава, пържена черупка има откровение: вкусни, кремообразни яйца за закуска. Към рецептата
Сандвич с плодова яйчна салата
В Jasmin’s има просто 2 в 1. Хляб с яйце - само с яйчена салата. А благодарение на мандарините е особено лек и остър. Така че по този начин се прави пълнител, който изобщо няма лош вкус. Към рецептата
В дупката! Яйце за закуска в багел
Малко усилия, голям ефект: защо просто не сготвите яйцето си в багел? Хубава идея за следващия неделен брънч. Към рецептата
Пълнен омлет с маруля, моцарела и орехи
Омлетът за закуска винаги работи. Но какво ще стане, ако вечер също жадувате за ястия с яйца? След това добавете малко салата, с моцарела и орехи и вечеря след работа. Но тъй като всеки може да направи странична салата, Даниела просто я поставя в омлета, вместо до него. Към рецептата
Сандвич с яйчена салата
Понякога просто трябва да се поглезите с нещо - например наистина добър геврек. Не със сирене и шунка или моцарела и домат. Но с авокадо, маруля, кълнове, лук, бекон и салата от яйца. Яйчена салата с домашен манго чатни. Поне така го прави Симоне и идеята е наистина добра. Към рецептата
Шакшука с поширани яйца
Ако предпочитате комфортна храна вечер, но предпочитате да оставите въглехидрати, тогава трябва да разбъркате шакшука. Тиган с чист аромат. Домати, чушки, лют пипер и много, много билки и подправки. И, разбира се, поширано яйце. Към рецептата
Кроасан, бекон и яйце: ъгли за закуска "Всичко в едно"
Всичко моля! Ще получите ли от Стефани. Кроасано тесто, яйце, крем крем и бекон се пекат заедно във фурната, така че да се окажете с хрупкави, удобни ъгли, където нищо няма да падне. Толкова лесно, толкова добре. Към рецептата
Обилна каша с поширано яйце и холандски сос
Мислите ли, че кашата винаги трябва да има сладък вкус? Ето, имате доказателство за противното: Заедно с яйцето и холандския сос, можете да превърнете вашата каша в обилна „луксозна закуска“ за нула време. Към рецептата
Закуска с козе сирене, авокадо и пържено яйце
Ако предпочитате да стекате, направете го като Кая. Първо драпирайте парче препечен хляб и след това авокадо. Върху това седят козе сирене и пържени яйца, за да бъдат гарнирани със сушени домати и орехи. Още няколко капки зехтин, малко подправка и закуската е готова. Към рецептата
Croque Madame с поширано яйце
Можете да оставите варена шунка и Ементалер в шкафа, в храната има кроке мадам от финия сорт. С опушена сьомга, пикантен Gruyère и хрупкави спаначени листа. И дори яйцето не се пържи традиционно отгоре, а се пошира. Към рецептата
яйчена салата
Това е класиката, която не трябва да липсва в нито един кръг от яйца: яйчената салата. И затова Ивон също има готов класически вариант, с който винаги сте прави. С горчица, кисели краставички и майонеза. Точно както трябва да бъде. Към рецептата
Хрупкави тарталети от печено говеждо месо с бри и яйце
Какво ви трябва за перфектна закуска? Разбира се, кафе. Но още по-важно: горчица, леко топяща се бри, розово печено говеждо и пържено яйце. Към рецептата
Поширано яйце Sous Vide със зеленчукови палачинки
Харесвате ли нещо специално? Тогава тези поширани яйчени зеленчукови палачинки са за вас. Най-хубавото в него: С готварска печка sous vide автоматично имате гаранция за успех за вашето перфектно яйце за закуска. Към рецептата
Tortilla de Patatas - испански картофен омлет
Как да поставите испанското слънце в чинията си? С картофи, яйца, домати и чесън. Включени са и няколко други съставки. Единственото важно нещо е: всичко идва в един тиган и накрая имате омлет, който има вкус на ваканция. Към рецептата
Яйчени рулца с крем от див чесън
Вместо яйце на хляб, Ирина има яйца в хляб - за да бъдем точни на кифличка. Яйцата се приготвят за кратко предварително, за да няма злополука при печене. Между другото, нямате нужда от масло за кок, вместо това трябва да смесите крема от пресен чесън на Ирина с авокадо, крем крем и крема сирене. Към рецептата
Хрупкави бъркани кифлички със заквасена сметана
Тук златни жълти бъркани яйца с пикантно сирене са скрити в малки кнедли. Заедно с готина заквасена сметана правят малка, вкусна закуска - за между тях, за обяд, за партито, ... Към рецептата
Пълнени яйца с халапеньо и бекон
Пълнените яйца се завръщат на трапезата ви: бившата парти класика се превръща в хит за закуска, когато я пречистите с халапеньо и бекон. Към рецептата
Кутия от кафяв ориз с авокадо и поширано яйце
Има просто решение за обядния минимум: суперхрана! Леки пълнители, които са пълни с енергия и също носят необходимата порция хранителни вещества със себе си. Catrin е съчетал три за вас в една купа: кафяв ориз, авокадо и яйце. Към рецептата
Балсамови кълнове с орехи, бекон и поширано яйце
С брюкселското зеле на Катя дори и най-големите критици на брюкселското зеле са слаби. Защото уж горчивият вкус няма шанс. Цветята просто се запържват с пикантен бекон, балсамовият оцет се гаси и медът се пречиства. Страхотен. С хрупкави орехи и фино поширано яйце. Към рецептата