Потвърдено високо кръвно налягане ползи d; намален прием на сол
От Йохана Хеберт

Ново проучване потвърждава отново хипотезата, че намаляването на приема на сол е най-добрата стратегия за понижаване на кръвното налягане.
Публикувано на 01.22.2020 г. в 18:00 ч.
Във Франция в момента 14 милиона души страдат от високо кръвно налягане. Това сърдечно заболяване, ако не се лекува, значително увеличава риска от инфаркт и инсулт. Обикновено се появява с възрастта, тъй като артериите стареят, но има утежняващи фактори като наднормено тегло, тютюнопушене, диабет или висок холестерол, но също така и висок прием на сол. Поради тази причина на пациентите се препоръчва да го намалят, за да понижат кръвното налягане.
По-малко сол, по-малко жажда, по-малко кръвно налягане
Ново проучване, публикувано в списанието Хипертония, потвърждава, че тази стратегия е правилната. Според изследователите намаляването на приема на сол при възрастни с високо кръвно налягане може да намали жаждата, обема на урината и кръвното налягане. Всичко това, без да се засягат енергийните нужди. За да проведе тази работа, научният екип използва данни от изследването „Диетични подходи за спиране на хипертонията“, публикувано през 2001 г.
Изследователите разгледаха ефектите от три различни нива на прием на сол - ниско, средно, високо - върху кръвта за 24 часа. Участниците бяха на две отделни диети: типична американска диета като контролна диета и диета DASH, диетичен подход, за който е известно, че понижава високото кръвно налягане. Изследователите от изследването установяват, че намаляването на приема на сол намалява жаждата на пациентите. Обемът на урината остава непроменен или дори малко намалява. Тези промени са настъпили, без да променят количеството енергия, необходимо за поддържане на телесното тегло.