Потребителски ароматни подправки BAON
Народната мъдрост вярва, че зеленчуците ще имат по-добър вкус, ако до тях се отглеждат ароматни растения. Толкова много за всяка вечер е сигурно, че когато се приготвят заедно, зеленчуците ще имат неизказано по-добър вкус.
Следвайки идеите и предложенията на „звездните готвачи“, лукът, босилекът, градинският чай или мащерката наскоро отново станаха „модерни“. Това е похвално не само за разнообразяване на вкусовете, но и за защита на здравето.
Малцина знаят това в градината могат да се отглеждат растения с трикратна хранителна стойност на портокалите и почти нулеви калории! Освен това семената и листата на едни и същи растения са толкова ароматни, че е достатъчно да сложите едно или две листа или щипка семена в любимата си храна и вече сте много можете да направите иначе мразените зеленчуци за отслабване по-приятни
Противно на общоприетото схващане, ароматните билки не са силни подправки, така че ежедневната им употреба в кухнята не вреди, от друга страна, насърчава храносмилането, осигурява благополучие и има благоприятен ефект върху вашата фигура в допълнение към здравословното хранене.
Има повече от сто разновидности растения, които могат да се отглеждат без никакви проблеми в двора, но или на балкона, или в саксии, поставени в прозореца на кухнята. Тези билки се използват от човечеството в продължение на хилядолетия - дори като лекарство.
Те не изискват никакви специални грижи, така че няма нужда от пръскане или торене. Освен това, ако ги засадите около други растения в градината, те дори ще предпазят нежните декоративни растения от насекоми. Като се има предвид колко малко грижи и пространство изискват тези растения, невероятно е колко полезни са те.
Какво хубаво нещо?
Босилек: разгражда мастните запаси, засилва метаболизма, диуретици и вятърна мелница, високо съдържание на витамин С
Магданоз: богат е на витамин С, необходим за изгарянето на мазнини, и има диуретичен ефект