Потоците на; енергия в градината
Енергия в градината ... И така, каква е тази странна концепция? Всички сте чували за оплождането в различните му форми, за необходимостта да се осигури почвата с хранителни вещества, органични вещества ... Но енергията е много по-малко очевидна !
Всъщност енергийният подход към градинарството или земеделието е съвсем друг подход към торенето. При този подход растенията се възприемат като слънчев колектор, който трансформира светлинната енергия на слънцето в химическа енергия, т.е.енергията, която свързва атомите на въглерод, водород, кислород, азот и много други. Други във всички молекули, които съставят тях: захари, протеини, целулоза, лигнин, полифеноли .... А органичната материя в почвата е точно как тази енергия се съхранява в почвата. Какво носи това на практическо ниво? Това е, което ще ви обясня малко по-нататък, нека първо детайлизираме енергийните потоци в градината.
Тази енергия: откъде идва, как се трансформира ?
Вашата градина, като всяка повърхност на земята, покрита с растителност, е истински слънчев колектор! Казвах ви точно по-горе, че чрез фотосинтеза растенията улавят слънчевата енергия и я трансформират в химическа енергия. Тогава тази енергия се предава на всички организми, които се хранят директно с жива или разлагаща се растителна тъкан. Това предаване следва пътища, различни от консумацията на коренов ексудат от гъби, бактерии и почвени животни, падане на листа, смърт на фини корени, паша от тревопасни животни, коренна симбиоза (микоризи и бактериоризи), паразитиране на растения от гъби, насекоми, нематоди, и т.н.
След това тази енергия се предава на хищниците на тези организми и така нататък. Но разбира се на всяка стъпка голяма част от енергията се губи под формата на топлина поради метаболизма на живите същества, през който тя преминава. По този начин малкото микрограма на бълхата, които паразитират на лъва, изискват много повече фотосинтеза от тези на дървесната въшка, която се храни директно с гниещи растения. !
Ето (много) опростена диаграма на енергийните потоци в естествена екосистема (кликнете върху изображението, за да го увеличите):
Това води до два извода, които са пряко практични за градинаря: използването за предпочитане на органични вещества от растителен произход и постоянното покритие на почвата.
Органични вещества от растителен произход:
Когато донесете кравешки тор в почвата, съдържащият се в него въглерод първо се фиксира от растение, след това се изяжда от кравата и накрая се освобождава само като тор. Голяма част от въглерода и следователно от слънчевата енергия, фиксирана от растението, е отишла като топлина в метаболизма на кравата. И дори не говоря за това, което в крайна сметка се губи от компостирането, което често е необходимо в този тип ситуация.