Pot au feu с две меса - Terrafemina

Публикувайте вашите рецепти! Кухненската общност непрекъснато търси нови ястия, които да сподели с околните. Ето защо членовете са избрали да споделят своите тайни за готвене. Прочетете, тествайте, коментирайте и вие също споделяте. Приятен апетит !
за 10 човека | Трудност: Лесно | Подготовка: mn | Готвене: 3 часа
Съставки
500 гр. Телешки палерони
500 гр телешки или телешки гърди
1 волска опашка
1 телешки джолан
Малко зелено зеле
6 Настъргани моркови
12 красиви картофа
3 нокти на жирола
10 скилидки чесън
1 дафинов лист
1 стрък мащерка
Рецепта
Започнете, като поставите цялото месо в тенджера и добавете лука, чесъна и букета гарни.