Pot au feu cookeo рецепта

Съставки

рецепта

1,5 кг задушено месо

2 праз бел

8 картофа

Половин зеленина

50 мл бяло вино

1 букет гарни

2 супени лъжици зехтин

Подготовка

Пуснете праза под вода и ги нарежете на филийки.

Обелете, измийте и нарежете картофите на парчета.

Обелете и нарежете морковите на парчета

Обелете и нарежете ряпата на парчета.

Нарежете лука на парчета.

Нарежете месото на парчета.

Изсипете олиото в тигана, когато олиото е горещо кафяво парчетата месо.