Постоянно изгаряне на мазнини Имаме нужда от това образование
Аз съм Крис Михалк. В хода на метаболитно заболяване стартирах блога през 2014 г. и съм човекът зад повечето от образователните текстове. Завърших бакалавърска степен по клетъчна биохимия (1.0; курс: бакалавър. Науки за живота). Предпочитам да се занимавам с теми, които касаят оптимизация на здравето и ефективност и съм автор на петата ни книга „Оптимизиране на здравето, повишаване на производителността“, която беше публикувана през 2019 г. от Springer-Verlag.

Съдържание на тази статия
Някои го наричат трикове, за мен това е чисто възхищение: модулация на биохимични/молекулярно-биологични сигнални пътища.
Толкова впечатляващо за мен всеки път, че можете да изучавате и променяте процеси, които смятате, че години наред са били определени по някакъв начин - в наша полза.
Това след това ви води. а. в област, наречена молекулярна хранителна наука.
Постоянно изгаряне на мазнини, за да бъде постоянно постно
Един наистина голям въпрос наистина ме занимава, да, от години - горе-долу. А именно:
Защо смятаме, че е изключително важно да "изгаряме мазнините последователно"?
Това означава, че искаме метаболизъм, който да окислява колкото се може повече мастни киселини.
Тази „идея“ е заседнала в много, ако не и в много умове. От години и в моята.
Колкото повече знам за енергийния метаболизъм и митохондриалната функция, толкова по-ясно стигам до извода, че това изобщо не е желателно или че е полезно по някакъв специфичен начин.
Разбира се, често игнорираме перспективата. Ако вземем затлъстели хора, които - относително казано - са породили лош метаболизъм (между другото: също лош метаболизъм на глюкозата), тогава разширяването може да бъде доста полезно. Но защо смятаме, че трябва да развиваме метаболизма по такъв начин, че той на практика предпочита само мастните киселини като постоянен субстрат?
Какво се случва, когато потискаме метаболизма на мазнините?
Че се разбираме правилно: Може да се направи! Благодарение на много експерименти можете да видите точно какво се случва с клетките, които лекувате по един или друг начин.
Човек може да манипулира клетъчния метаболизъм, особено на мускулните клетки, по такъв начин, че да предпочита много повече глюкозата ... или обратно, много повече предпочита мастните киселини.
Истински проблем е този на сърдечния мускул. „Проблем“, защото много от нас умират от инфаркти. Сърдечните клетки обикновено предпочитат мастните киселини пред глюкозата, но това е основен недостатък по време на инфаркт, защото просто няма достатъчно кислород, за да се изгради достатъчно АТФ с мастни киселини. Тук някои лекарства или вещества използват малко специална характеристика: сърцето може изобщо и без мастни киселини. Споменатите вещества трябва да потиснат окисляването на мастните киселини, така че да се увеличи окисляването на глюкозата. Това не само помага на сърцето по време на инфаркт, но и по време на реперфузия. Защото: Повишеният глюкозен поток помага на клетките да включат „про гените за оцеляване“, които помагат на сърдечните клетки да оцелеят. Ще ви покажа как изглежда в действителност след малко.
Потискането на метаболизма на мазнините ... звучи - поне за споменатите по-горе - като глупава идея, особено за спортисти. Докато не научихме, че веществата, които спират клетъчния метаболизъм на мазнините, се използват като допинг агенти. Тогава обясних защо това е толкова положително. Освен всичко друго:
- по-добра регенерация
- по-добър толеранс към глюкозата
- повишен анаболизъм (=> мускулен растеж, поддържане и регенерация)
И, ако помислите малко по-нататък: По-добър телесен състав, защото по-високата консумация на глюкоза води до по-ниско ниво на инсулин, както бихме направили напр. Б. може да изучава много добре при миостатин или Akt-трансгенни мишки. Във всеки случай г-жа Шарапова не изглеждаше така, сякаш изведнъж беше разхождащата се, изпъкнала мастна клетка. Така че това означава, че логиката ... "Трябва непрекъснато да изгарям мастни киселини, за да бъда и да бъда слаб" ... не е пълна с изобретателност.
Избраният агент може напр. Б. бъде мелдоний. Това по-точно потиска синтеза на L-карнитин. Клетката е изчерпана в L-карнитин, тя може да транспортира по-малко мастни киселини през митохондриалната мембрана, което в резултат намалява окисляването на мастните киселини.
Специално за мелдоний може да се покаже:
- При диабетни плъхове значително намалява нивото на кръвната захар на гладно
- Намалява зоната на инфаркта при инфаркти с 30%
- Намалява производството на кетон в тялото *
* По-ниското производство на кетон в тялото показва, че по-малко мастни киселини се окисляват в черния дроб, което, обратно, ясно показва, че повишено окисление на мастни киселини или дори кетолиза не е задължително, за да се поддържа теглото (което не се различава от контролните животни тук) да запазя.
В друга работа с подобно лекарство, инфарктната зона беше дори наполовина. По-нататъшни проучвания показват например ясен ефект срещу артериосклероза. Като цяло дори продължителното лечение не вреди, очевидно: напротив.
Важно за нас: посоката
Разбира се, за нас рядко става въпрос за предизвикване на подобни на наркотици ефекти. Ние просто искаме да разгледаме какво се случва, когато поне малко „натисна“ клетъчния енергиен метаболизъм в тази или онази посока. Какви системни (а не само локални) последици произтичат от това?
Веганите са несъзнателно загрижени за метаболизма си на глюкоза: Те ядат малко или никакво L-карнитин (следователно те имат много по-ниски стойности на карнитин) и имат много по-ниски феритин, т.е. Научихме от желязото: колкото по-ниско е то (без дефицит!), Толкова по-чувствителни сме към инсулина. Едно нещо, което в момента се учим и от потискане на метаболизма на мазнините. Трябва да се отбележи и важно: Разбира се, това работи само с подходяща диета. Тези, които окисляват много глюкоза и по-малко мастни киселини, не трябва да се угояват с мастни киселини.
Заключителни думи и перспектива
Занимавам се с темата вече повече от 7 години. За мен става все по-вълнуващо и информативно, докато все повече научавам едно: Обучението на клетъчния метаболизъм е едно. Но защо никога не тренираме метаболизма на глюкозата? Защо смятаме, че само метаболизмът на мазнините е полезен по някакъв начин?
Бих искал да дам малко перспектива в това отношение: Няма такова нещо като „диабетикът“. Има не само диабетици, които „нямат метаболизъм на мазнините“ и съответно изпитват мастна дегенерация на мускулите, но и другата крайност, където митохондрията предпочита само мастни киселини, което разбира се е патологично състояние. И двете се наричат метаболитна гъвкавост. Концепция, за която ще четем много през следващите няколко години.
литература
Лиепинш, Е; Макречка-Кука, М; Kuka, J u. а. (2015): „Инхибирането на биосинтеза и транспорта на L-карнитин чрез метил-γ-бутиробетаин намалява окисляването на мастните киселини и предпазва от инфаркт на миокарда“. В: Британски вестник по фармакология. 172 (5), стр. 1319-1332, DOI: 10.1111/bph.13004.
Лиепинш, Едгарс; Вилскерстс, Рейнис; Zvejniece, Liga u. а. (2009): "Защитни ефекти на милдронат в експериментален модел на диабет тип 2 при плъхове Goto-Kakizaki". В: Британски вестник по фармакология. 157 (8), стр. 1549-1556, DOI: 10.1111/j.1476-5381.2009.00319.x.
Соколовска, Йелизавета; Исажев, Сергей; Sugoka, Olga, et al. а. (2011): „Корекция на гликемията и нивото на GLUT1 чрез милдронат при модел на захарен диабет на стрептозотоцин при плъхове“. В: Клетъчна биохимия и функция. 29 (1), стр. 55-63, DOI: 10.1002/cbf.1719.
Соколовска, Дж .; Румакс, Дж .; Караева, Н. и сътр. а. (2012): "Влиянието на милдронат върху периферната невропатия и някои характеристики на метаболизма на глюкозата и липидите при плъхове със стрептозотоциновия модел на захарен диабет". В: Биохимия (Москва) Допълнение Серия Б: Биомедицинска химия. 6 (2), стр. 177-184, DOI: 10.1134/s1990750812020114.