Постоянна загуба на тегло на човек с наднормено тегло - GRIN
Курсова работа 2001 г. 20 страници

Проба за четене
Съдържание
1. Диагностика
1.1 Данни за тялото
1.2 Анализ на телесния състав
1.2.1 ИТМ
1.2.2 телесни мазнини
1.2.3 Съотношение между талията и тазобедрената става (съотношение талия/ханш)
1.2.4 PWC тест (физическа работоспособност)
1.3 Индивидуално хранене
2. Прогноза
2.1 Оценка на целта
2.2 Енергиен баланс
2.2.1 Изчисляване на енергийните нужди
2.3 Хранене с пълноценна храна
2.3.1 Препоръки за пълнозърнести храни
2.3.2 Правила за здравословна диета
2.3.3 Гликемичен индекс
1. Диагностика
1.1 данни за тялото
Г-жа М. е на 27 години и цели да намали теглото си от 67 кг на 57 кг.
Нейната височина е 1,62 м. По професия е секретарка и затова прави лека работа по 8 часа на ден. Процентът на телесните мазнини е около 27%. Освен това тя тренира нередовно. Средно тя се вози по час на седмица. Следващото измерване показа, че обиколката на талията ви е 68 cm. Бедрата ви са 100 см.
1.2. Анализ на телесния състав
1.2.1 ИТМ
ИТМ отчита зависимостта на телесното тегло от телесната площ, според Broca.
30-40 затлъстяване (затлъстяване)
В нашия случай ИТМ на г-жа М. е 25,53. От това следва, че г-жа М. е с леко наднормено тегло.
1.2.2 телесни мазнини
Процентът на телесните мазнини допълва значимостта на стойностите, които също могат да бъдат получени от телесното тегло и височината. Процентът на телесните мазнини трябва да се оценява по-високо от телесното тегло, когато се цели намаляване на теглото.
Зависимата от възрастта стандартна стойност за относителния процент телесни мазнини при нетренирана жена на възраст между 17 и 29 години е 20-25%. За г-жа М. процентът на телесните мазнини е 27%. Това също води до извода, че г-жа М. е с леко наднормено тегло.
1.2.3 Съотношение между талията и ханша
Съотношението талия и ханш също дава вид разпределение на мазнините. Те се разделят на ябълкови и крушовидни форми. Нормалната целева стойност за мъжете е под 1%. За разлика от това нормалната стойност за жените е по-малка от 0,9. За г-жа М. този коефициент е 0,68. Тъй като граничната стойност от круши до ябълки за жени е 0,85, г-жа М. очевидно е тип круша със стойност 0,68.
1.2.4 PWC тест (сърдечно-съдова работоспособност)
Тестът PWC е тест за велоергометър. Този тест позволява да се определи работата при различни честоти на пулса. В зависимост от възрастта, състоянието на обучение или индивидуалните характеристики или здравословните ограничения, тестерът взема решение за даден пулс и определя постигнатата мощност. Тестът PWC се провежда като ръчен стъпков тест на велоергометър. Продължителността на стъпката е 2 минути, постоянният ритъм трябва да бъде 60 об/мин. Следните нива могат да се прилагат за различните класове на изпълнение:
Мощност на кг телесно тегло при стъпков тест PWC до 150 HF
(виж Kindermann 1988)
Фигура не е включена в този екстракт
1.3 Предишната индивидуална диета на г-жа М. за 6 дни
Фигура не е включена в този екстракт