Постно, но празнично рибно меню за Гастропедия Благовещение - кулинарни рецепти

Благовещението винаги пада на Великия пост и без значение кой ден е, вярващите са свободни да ловят. Тъй като това е много популярен празник и повод за радост, менюто за този ден трябва да е подходящо. Ще ви представим някои от любимите ни рецепти за Благовещение. Струва си да опитате, особено ако искате нещо по-специално.
Сутрин
Започнете сутринта с рибена паста, която радва всичките ви сетива. За това използвайте деликатна риба - аншоа
Всеки харесва салата от хайвер. Особено когато се прави у дома от няколко качествени съставки
На обяд
Рецепта за рибен борш, която може да се направи и в апартамента, със специален вкус поради добавянето на скариди.
Ще направим печена риба, заедно с гъби и маслини, във винен сос с домати
Вечерта
Само за няколко минути можем да направим скариди, към които да добавим лют сос. Храна, която изглежда сложна, но е много проста.
Един прост и бърз вариант е печена риба със зеленчуци, която може да се превърне във вкусно ястие, ако добавите малко бяло вино и етеричното зехтин.