Постни палачинки с портокалов сок Постни сладкиши
публикувано ЧЕТВЪРТЪК, 23 НОЕМВРИ 2017 г. 20:21 • Cook & Play редакторски автор
- съставки -
Палачинките са най-популярните десерти, но не много хора знаят, че могат да бъдат приготвени за пост и ще бъдат също толкова вкусни.
- 500 мл пресен портокалов сок
- 500 мл минерална вода
- 50 мл масло
- 50 г захар
- 400 г брашно
- Шипка сол
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- метод на приготвяне -
Смесете в купа брашното със захарта, бакпулвера и щипка сол.
В друга купа смесете портокаловия сок с минералната вода и олиото.
Изсипете течната смес върху твърдата и разбъркайте с миксер или бъркалка.
Полученото тесто се оставя да почине за 10-15 минути.
Намажете леко тигана с масло и го загрейте, след това с лак, разнесете го от тестото за палачинки до основата на тигана.
Запечете палачинките, като ги обърнете от една страна на друга.