Постни бисквитки с масло от Мантекадос и канела; Just Love Cookin
Видях тези бисквитки при Валери и толкова ми харесаха, че ги направих веднага, мислейки, че много от вас все още пости. Те не съдържат яйца, масло или мляко, а само пудра захар, брашно, аромати и масло. Те са много гъвкави по отношение на вкусовете, можете да ги овкусите с канела, анасон, кардамон, ванилия или друг любим вкус. Уверявам ви, че колкото по-прости са, толкова по-добри са. Напомням ви, че ако искате да гласувате за моята торта с шоколад и портокалова извара, можете да го направите с обикновен лайк тук. Благодаря ти !
съставки:
1 пакетче ванилова захар или екстракт
100 мл слънчогледово олио
Начин на приготвяне:
Пресейте брашното, солта и канелата, след което смесете всичко със захар и ванилова захар, ако не използвате екстракт от ванилия.
Налейте олиото и разбъркайте с шпатула, след това му придайте кръгла форма и го поставете в хладилника за 2 часа, покрито със стреч фолио.
Загрейте фурната до 180 ° C.
Разстиламе низ от тесто и го разрязваме наполовина, докато го разделим на 16 равни парчета, на които придаваме кръгла форма. Ако не искате прецизност, разбийте тестото на ръка като орех и там се озовавате.
Поставете топките в тава, застлана с хартия за печене, и печете 10 минути, не повече, докато се втвърдят. Моля, не пропускайте тази подробност. Знам, че ще се изкушите да ги оставите, но ви уверявам, че са готови. Те ще нападнат къщата ви с безумен парфюм ...
Оставете да изстине в тигана, след това на прах с пудра захар, смесена с канела, ако наистина харесвате това чудо от подправки. Ако не, просто захар. Мисля, че последователността е очевидна, че в момента не се чувствам вдъхновена да я опиша. * __ * Защо не ми кажеш какво си мислиш? Те се правят за 50 секунди, пекат се за 10 минути и се поглъщат за нула време, така че ви чакам! * __ *