Постната риба е най-добрият ни приятел - джинджифилова треска с кремообразно пюре и кус-кус

Ядем малко риба, въпреки че се предлагат все повече постни филета от риба, а в замразената версия те са наистина практични, тъй като могат да бъдат взети от фризера по всяко време. Приготвя се бързо и можете да намерите по-малко характерни версии без влакна като по-удобното за портфейла филе от треска.

Рибата е лека, удобен за форма и здрави, пълни с лесно смилаеми протеини и полезни хранителни вещества, подправени по най-различни начини и дори обикновено филе от треска, предлагано на хипер или супер добри цени, райски цветни и вкусни улови са лесни за комбиниране.

Сега рибното филе се прави с марината от лимон, соя и джинджифил, до него се правят копринено пюре от моркови и лек кускус, свеж, прост и много хармоничен, така че се побира и на празнична трапеза.

най-добрият

Лиле и соево филе от треска с пюре от цвекло и салата от кускус

Състав:

  • 4 филийки замразено филе от треска
  • орехов джинджифил
  • 2 скилидки чесън
  • 2 супени лъжици соев сос
  • 1 лимон
  • 4 пълни моркови
  • 1 среден картоф
  • 1,5 дл мляко
  • 1 чаена лъжичка смлян кимион
  • 2 dl кус-кус
  • 4 dl основен сок - или същото количество вода + 1 кубче зеленчукова супа
  • 1 среден домат
  • 1 връзка магданоз
  • 4 супени лъжици зехтин
  • сол пипер