Постя за него един ден в седмицата. Ти си по-здрав. Свобода

От Ana Hațeg, неделя, 26 февруари 2012 г., 18:15 ч. Последна актуализация в петък, 08 януари 2016 г., 13:31

един

Експерименти, проведени върху мишки и плъхове, показват, че масовото намаляване на броя на консумираните калории води до удължаване на живота им, но този експеримент не може да бъде възпроизведен при хора. Сега изследователи от Националния институт по стареене на САЩ са установили, че хората, които не ядат храна за ден-два имат защитен ефект върху мозъка от дегенеративни заболявания.

Професор Марк Матсън, ръководител на лабораторията по неврология в института, каза: „Намаляването на броя на калориите може да защити мозъка, но ефектът не може да бъде постигнат чрез намаляване на количеството консумирана храна. Най-добрият вариант е да се приемат периоди на пълно гладуване, в които нищо не се консумира, редувайки се с периоди, в които всичко може да се консумира ”. Изследователите установиха, че когато количеството на консумираните калории драстично се намали, се увеличава количеството химикали в мозъка, които действат като клетъчен пратеник. Тези вещества играят важна роля в стимулирането на растежа на невроните в мозъка, процес, който противодейства на ефекта от състояния като болестта на Алцхаймер или Паркинсон.

„Мозъчните клетки са подложени на стрес, който има ефект, подобен на този на упражненията върху мускулните клетки. Така че ефектът е положителен “, каза Матсън. Откритието беше представено на годишна конференция на Американската асоциация за развитие на науката във Ванкувър.