Постенето е ефективно решение за постигане на вашата цел за тегло Kriss-Laure

Категории

Независимо дали става въпрос за отслабване или „детоксикация“ на тялото ви, някои хора препоръчват да гладувате. Наистина ли този метод е подходящ за хора, които искат да отслабнат или да го контролират? ?

Какво е постенето ?

Гладуването се определя като доброволно лишаване от храна и напитки, с изключение на водата. Има няколко вида гладуване:

Периодично гладуване, съответстващо на пълно спиране на поглъщането на хранителни вещества, без ограничение на водата, за няколко часа до няколко дни (72 часа)
Частично гладуване, съответстващо на частично спиране на поглъщането на хранителни вещества (разрешени са зеленчукови бульони, плодове, плодови сокове и др., Без да надвишават 250 до 300 kcal/ден) без ограничение на водата, за няколко дни (> 72 часа).

Тези практики са основните, но има много вариации на гладуването.

По време на пост тялото преминава през няколко фази:

Фаза 1 - няколко часа след последното хранене: използване на гликогенови резерви (форма на съхранение на глюкоза) за използване на последните налични глюкозни ресурси в тялото.
Фаза 2 - приблизително 12 до 24 часа след последното хранене: намаляване на запасите от гликоген и следователно намаляване на употребата на глюкоза от мускулите, за да се запазят последните налични ресурси за глюкозозависими клетки като тези в мозъка или червените кръвни клетки.
Фаза 3 - след 1 до 5 дни на гладно: започване на глюконеогенеза, т.е. производство на глюкоза от организма от аминокиселини (загуба на мускули) или глицерол (молекула, съставяща триглицеридите).
Фаза 4 - след 5 до 7 дни на гладно: производство на кетонни тела и окисление в мозъка, което позволява спестяване на протеини чрез намаляване на глюконеогенезата.