Поставете се с нискокалорични гевреци, багети и сладкиши от регионален спорт
Актуализирано: 1/8/18 - 9:53 AM
Здравословна багета с риба тон: Загрейте фурната до 180 градуса. Смесете брашното от спелта, люспите от спелта, бакпулвера, яйцето, водата и подправките в купа.
Багели, багети и брауни - всъщност калорични бомби. Но нашият фитнес блогър в Гьотинген Луиза-Максим Хус има няколко вкусни, но здравословни рецепти.
Повечето хора прекарват по-голямата част от деня си в движение. Било то в университета, на работа или по време на други развлекателни дейности. Тъй като обаче балансираната и съзнателна диета е от съществено значение за здравословния начин на живот, трябва да оптимизирате и диетата си в движение. Тук са изброени пет идеи за обяд, които са не само здравословни и вкусни, но и със сигурност ще накарат колегите ви да ревнуват.
1. Домашни тайна с къри пиле
За да започне успешно работната седмица през първия ден, храненето за следващия ден трябва да бъде приготвено в неделя вечерта.
Вкусен пълнител: Тези обвивки съдържат постно пиле - тестото, разбира се, е домашно приготвено.
Съставки за 2 обвивки:
- 80g пълнозърнесто брашно от спелта
- 2 белтъка
- Подправки като мащерка, риган, босилек и др.
- Сол пипер
- 100 мл вода
За пълнежа:
- 80гр филе от пилешки гърди
- 100гр зърнено крема сирене
- къри на прах
- Билки като магданоз, див лук
Подготовка:
Запържете пилето в малко олио. Междувременно сложете всички съставки за обвивките в купа и разбъркайте добре. В тава, намазана с малко олио, изпечете тестото на две обвивки на слаб/среден огън. Сега смесете зърнестото крема сирене с къри и евентуално други подправки и билки. Нарежете пърженото пиле на филийки. Сега покрийте опаковките с крема сиренето и пилето, затворете и затворете с алуминиево фолио.
467 калории 53g въглехидрати/5g мазнини/49g протеин
2. Багета с риба тон
Тази рецепта ще накара всеки колега да ревнува.
Състав:
- 60г брашно от спелта
- 20g люспи от спелта
- 1/2 опаковка бакпулвер
- 1 яйце
- 1 супена лъжица вода
- Подправки като сол и черен пипер, билки
- 5g тиквени семки
- 1 кутия тон (в собствен сок)
- 10 мл ябълков оцет
- 1/2 шалот
- 60g домати
Подготовка:
Загрейте фурната на 180 градуса. Смесете брашното от спелта, люспите от спелта, бакпулвера, яйцето, водата и подправките в купа. Поставете тестото върху лист за печене, застлан с хартия за печене, оформете багет, поръсете с тиквени семки и печете около 15-20 минути. Отцедете добре рибата тон, нарежете шалота на много малки кубчета и смесете с ябълковия оцет и подправките. Разполовете багета, покрийте с риба тон и накълцани домати и завийте в алуминиево фолио.
542 калории 60g въглехидрати/11g мазнини/51g протеин
3. Салата с юфка с пиле
Ястие, което се приготвя много бързо, което също има вкусен вкус.
С много зеленчуци: тази салата от макаронени изделия ви прави подходящи и вкусни.
Състав:
- 80g паста
- 150гр филе от пилешки гърди
- 150 г зеленчуци (напр. Домати, краставици, чушки)
- Шепа рукола
- Сол пипер
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 супена лъжица ацето балсамов оцет
- 1 чаена лъжичка горчица
- Пляскане на лимонов сок
Подготовка:
Пригответе пастата според инструкциите на пакетчето и оставете малко да се охлади. Нарежете пилето на ситно, запържете в тиган с малко олио и подправете на вкус. Поставете охладената юфка с пилето, нарязаните зеленчуци и рукола в тава за Tupperware. За дресинга смесете зехтин, балсамов оцет, горчица, сол и черен пипер, както и малко лимонов сок и поставете в отделен съд Tupperware. Смесете дресинга преди ядене.
550 калории 64g въглехидрати/11g мазнини/46g протеин
4. Шоколадови брауни
Вариант за тези, които го харесват малко по-сладко по време на обяд.
Сладък грях: Тези шоколадови брауни са за онези със сладък зъб. Въпреки това, 100 грама деликатес имат само 334 калории.
Състав:
- 70g варен сладък картоф (обелен)
- 70 г банан
- 10g какао за печене
- 15g брашно от овесени ядки
- 15g шоколадов протеин на прах
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 10g фъстъчено масло
Подготовка:
Загрейте фурната до 160 градуса. Варете сладкия картоф и банана в купа с вилица. Смесете останалите съставки и поставете в тава, застлана с хартия за печене. Печете 15 минути, оставете да се охлади и след това увийте в алуминиево фолио. Пресните плодове, например, вървят много добре с това.
334 калории 43g въглехидрати/9g мазнини/20g протеин
5. Домашен франзела
Не на последно място, рецепта, която със сигурност ще се пече по-често.
Съставки за 1 франзела:
Подготовка:
Загрейте фурната до 200 градуса. Поставете всички съставки в купа и разбъркайте добре заедно. Поставете сместа върху лист за печене, застлан с хартия за печене и оформете руло. Направете дупка в средата с лъжица и отгоре с подправки или ядки. Печете 15-20 минути. След това покрийте по желание и завийте с алуминиево фолио.
346 калории 52g въглехидрати/7 грама мазнини/14 g протеин
Заключение
Както се вижда, не е толкова трудно да се създадат разнообразни и здравословни ястия в движение. Освен това сте перфектно подготвени за следващия ден и не сте изложени на съблазните от ежедневието.