Пост супа от маруля

супа

Последен час

  • 17:01 Известната овчарка Ștefanu, изгорена до основи - ВИДЕО
  • 14:32 Жълт снежен код в няколко окръга
  • 14:24 9 272 нови случая на COVID-19
  • 14:18 Реакцията на епидемиолог след обвиненията на Бобару: Ние не сме полицейски органи
  • 10:25 Невероятно! Десетки ученици от Горж, преместени в по-добри гимназии. Бележките вече нямат значение!
  • 10:13 Заплашена със смърт от железницата
  • 08:37 Колко активни огнища на Covid 19 има в Gorj
  • 20:29 Болница Bumbești Jiu, без разрешение на ISU

нагласи

Видео новини

Румъния: DN66 Търгу Жиу - Петрошани

Последни коментари

хороскоп

гладно може

съобщава

Топ статии

Пандурул - вестник за душата на хората от Горж

Адрес: Targu Jiu, ул. Unirii, бр. 36 (Комплекс Гарду, заден вход)
Facebook: пандур
Електронна поща: [email protected]

Архив »

звучене

Искате да получите ваксината Covid?

RSS емисия

бюлетин

Марулената супа е специфична за района на Трансилвания и е идеална за периоди на гладно, особено след като главата на марулята също е евтина през пролетта. В Трансилвания се прави с месо и се превръща в ястие и доста засищащо, но на гладно може да се приготви и без месо.

Супата от маруля на гладно може да се приготви бързо, само за 15 минути, като времето за готвене е 30 минути.

съставки:

глава маруля (около 500 грама)

2 супени лъжици сух зеленчуков микс от Solaris

Подготовка за постна супа от маруля: Отваряме и измиваме марулята и след това я нарязваме на ивици. Измийте и почистете моркова и след това го настържете на малка ренде.

Загрейте олиото в тиган и след това добавете настъргания морков. Разбъркайте и оставете да се втвърди за половин минута, след което добавете вода, колкото да го покрие. Междувременно добавете сухата зеленчукова смес към водата и поставете тенджерата с вода върху котлона, за да се загрее. По-добре е да продължите да използвате гореща вода, а не студена.

Оставете го да се вари 5-6 минути, след което добавете ориза и още 500 мл вода. Варете ориза за още 10 минути, изсипете горещата вода и добавете предварително нарязаната салата.

Подправете със сол и черен пипер и гответе още 5-6 минути. След това добавете млякото от кашу и го загрейте леко и добавете още 2-3 циреи. Накрая добавяме лимоновия сок и може да се сервира.