Пост на Полин Изпробвах безглутеновата диета Fork & Bikini
Без глутен !

Не знам дали сте забелязали, но лично около мен почти всички ми говорят за ядене без глутен. Това е голямата лудост на момента: Лейди Гага и всичките й толкова свръхсестри сестри внезапно го правят, всички ние правим същото: това е "отношението към безглутенова диета".
Особено приятелката ми Каролайн. Тя наистина се занимава с това. За да бъда честен, Каролайн беше пристрастена към нездравословната храна преди няколко месеца: замразени ястия, хамбургери, пържени картофи, кебап (там се запознахме). Всичко отиваше там и по всяко време на денонощието. Макар да остава очевидно слаб (като мен ... всичко е наред.) И изведнъж, много досадно.
И тогава, за една нощ, тя ми казва, че за нея нездравословната храна е свършила! Всички тези споделени добри моменти за дегустация изчезнаха. Друга сестра от нежелана храна, която ме изоставя, за да се присъединя към диетите, диетите и сътрудничеството. Освен това, сега, за да поканите Каро да яде, това се превръща в истинско главоболие! Тя вече не яде пшеница, ръж, ечемик или овес. Няма нужда да поръчвате пица или да приготвяте тестени изделия. Дори не е нужно да мислите за багета на пекаря. Няма повече сладки или солени бисквитки с аперитив. И десертът ... През повечето време тя сама приготвя торта, направена от кестеново брашно, за да ни хареса (хммм берк) и да може да хапне малко все пак.