Пост на Букингер - здраве; хранене

Постенето е прекрасен начин за детоксикация и пречистване на организма. Независимо дали е част от лечението с детокс, за отслабване или за противодействие на изгарянето - колкото и разнообразни да са причините за излекуването на гладно, обхватът на методите на гладно е широк, от гладуване според F. X. Mayer до гладно с чисти плодове. Особено популярен и здравословен вариант на гладуване е т. Нар. Терапевтично гладуване според Buchinger или просто Buchinger на гладно.

Какво е Бучингер на гладно?

Постът на Бухингер се връща към немския лекар Ото Бучингер (1878 - 1966), който се смята за основател на терапевтичното гладуване. Понякога методът се споменава и като гладно със сок от чай, което вече ясно посочва какво представлява гладуването на Бучингер. Това е предимно лек за пиене, в който освен вода могат да се консумират чайове и сокове. В резултат на това се абсорбират само няколко калории, така че гладуването на Бухингер също може да помогне при отслабване и е прекрасно допълнение към диетата за намаляване на теглото. Консумацията на пресни сокове от плодове и зеленчуци гарантира, че организмът има достъп до жизненоважни вещества и ензими, необходими за правилното функциониране на жизненоважни метаболитни процеси, дори и в дни на гладно. В допълнение към специалната диета, гладуването на Бухингер включва и движение на червата, за да се освободи тялото от излишни, отделени отпадъчни продукти.

Букингер на гладно от дома

Постът на Букингер се разглежда като форма на терапевтично гладуване, която може да се практикува оптимално от дома. Можете да получите всичко необходимо в магазина за здравословни храни и аптеката. Разбира се, гладуването у дома не може да се сравни с престоя в специална клиника за гладуване или хотел за гладуване. От една страна, получавате медицински грижи и обширна поддържаща програма с допълнителни фитнес и уелнес предложения. От друга страна, такъв празник на гладно помага наистина да се изключи и да може да се регенерира ефективно. Ако постнете от вкъщи според Бучингер, определено трябва да си вземете почивка през това време и да сте сигурни, че на дневен ред няма стресиращи дейности.

Колко дълго трае постът на Buchinger?

Колко дълго ще постирате зависи по-специално от здравословното ви състояние. Колкото сте по-монтиран, толкова по-дълго можете да постите. Защото внезапната промяна в диетата, както и протичащият процес на детоксикация представляват определена тежест за хората.Това важи не само за тялото, но и за ума и душата. Защото трябва да се противопоставите на чувството си за глад и да очаквате, че ще се осъществи и психически детокс, при който в чувствата и мислите се появяват непреработени теми. По-дългият период на гладуване не означава непременно, че е по-успешен или полезен. При хронични заболявания или тежко затлъстяване може би можете да постигнете повече, ако гладувате в продължение на няколко седмици, но такъв дълъг пост винаги изисква професионален надзор и мониторинг на телесните функции и кръвните стойности. Кратък пост от три или четири дни има положителен ефект. Една седмица е добра насока за периода на гладуване у дома. Обикновено не трябва да гладувате повече от три седмици.

Инструкции за гладуване на Buchinger

Постът на Букингер винаги започва с един или два така наречени дни за облекчение. Дните за облекчение служат за промяна на метаболизма. Вие подготвяте тялото за гладуване, като консумирате само леки храни без въглехидрати без мазнини или много протеини и без никакви животински протеини в тези дни, напр. Б. зрели плодове за закуска и по обяд, например салата или малко ориз със задушени зеленчуци. Следват действителните дни на гладно с чайове и сокове. Действителното гладуване е последвано от така наречените дни на натрупване, след което тялото е внимателно подготвено за факта, че му е осигурено повече енергия и трябва да свърши повече храносмилателна работа. Краят на гладуването се нарича още прекъсване на гладуването при терапевтично гладуване. Разбира се, съзнателната диета също е важна след дните на натрупване. Всеки, който след това иска да яде готови продукти, сладкиши и много мазно месо, уврежда тялото си и не е разбрал смисъла на гладуването.

План за гладуване на Букингер

Следният план за гладуване е подходящ като ориентация за вашето собствено планиране на гладуване:

Ден за облекчение с лека храна (приблизително 600 kcal), напр. Б.
- Сутрин: пресни зрели плодове (ябълки; круши)
- Обяд: прясна салата
- Вечер: домашен зеленчуков бульон
Постни дни
- Сутрин: евакуация на червата/прочистване на дебелото черво, ¼ литър чай
- По време на обяд: плодов или зеленчуков сок
- Следобед: ¼ литър чай
- Вечер: домашен зеленчуков бульон
1-ви ден на строеж с лека храна (приблизително 600 kcal), напр. Б.
- Сутрин: плодове
- Обяд: прясна салата
- Вечер: домашен зеленчуков бульон
2-ри ден на натрупване с лека храна (приблизително 800 - 1000 kcal), напр. Б.
- Сутрин: пресни плодове
- Обяд: картофи със зеленчуци на пара
- Вечер: домашен зеленчуков бульон
3-ти работен ден с лека храна (приблизително 1200 kcal)
- Сутрин: пресни плодове
- Обяд: ориз, нискомаслена риба, супа
- Вечер: хрупкав хляб, нискомаслена кварка, пресни зеленчуци (краставици, домати и др.)
Всеки ден
- Между поне 1,5 литра негазирана минерална вода и друг чай
- Движение, упражнения: разходки сред природата, йога, упражнения за разтягане, гимнастика и др.
- Без пушене, без кафе, без алкохол

Прясно изцедените сокове са най-подходящи като сокове. Ако нямате сокоизстисквачка, можете да използвате сокове от цитрусови плодове, които всеки може да приготви у дома, както и органични сокове със 100% съдържание на плодове или зеленчуци от магазините за здравословни храни или био магазини. Когато избирате чайове, препоръчително е да купувате билкови чайове от аптеката, тъй като те са с по-добро качество и съдържат повече етерични масла от хранителните чайове от супермаркета.

Изпразването на червата по време на пост на Бучингер

За изпразването на червата, което е необходимо за терапевтично гладуване, сутрин пиете ¼ литър минерална вода с телесна температура, в която разтваряте 1 до 5 чаени лъжички сол Epsom (предлага се в аптеките). Количеството трябва да се увеличава бавно от ден на ден и да се следи движението на червата. След това е важно да пиете много течности; H. След това пийте вода или чай. Освен това човек прави клизми, напр. Б. с вода от лайка. За това можете да приготвите висококачествен чай от цветя от лайка и да го оставите да се охлади до телесна температура. За клизма се нуждаете от така наречения иригатор, който може да се получи и от аптеката. Това се използва съгласно инструкциите за употреба.

Рецепта на гладно от Букингер

За домашния зеленчуков бульон са ви необходими различни пресни зеленчуци като моркови, целина, картофи, броколи, копър, аспержи, салсифи, тиквички и други подобни. Също така трябва да избягвате подуване на зеленчуци като лук, зеле или кальраби. Освен това се нуждаете от пресни градински билки според наличността, z. Б. магданоз, мащерка, естрагон, кервил. За рафинирането му се използват дафинов лист, няколко бахар и зърна пипер. Подготовката е много проста: измивате и почиствате зеленчуците, нарязвате ги на малки парченца, добавяте към тях около 2 литра студена вода, оставяте да заври и след това оставяте да къкри на умерен огън около 60 минути. След това пресейте зеленчуците с фино сито и подправете зеленчуковия бульон с малко морска сол. Добър апетит!