Пост, диета на бъдещето Най-добре да се консумира

Заедно със старейшините си Дюкан и Монтиняк, тази година гладуването отново се играе в съда на режимите, по-специално с публикуването на френски език на Постите, методическата книга на Жан-Батист Ривс, издадена от Тиери Суккар. Бързо добре, но как, защо и с какви резултати ?

Какво е постенето ?

Гладуването или периодичното гладуване е диета, основана на периодично лишаване от храна, за да се насърчи загубата на тегло и доброто здраве. Това означава да пропускате едно и също хранене (например закуска, например) всеки ден и да се въздържате от всяка закуска между обяд и вечеря. За да поддържате този здравословен начин на живот, препоръчително е да не ограничавате порциите и да предпочитате бързи, както и бавни захари, мазнини и протеини, които са по-засищащи.

Това нов метод ли е ?

Не, гладуването или периодичното гладуване е стар, някога безсъзнателен процес, който се изследва от 1943 г., когато терминът Интермитентно гладуване е използван за първи път в американско научно списание. Оттогава техниката щеше да бъде разработена първо в Съединените щати, след това във Франция с блога, а след това и книгата на гладно от Jean-Baptiste Rives, публикувана през 2017 г. Обърнете внимание обаче, че храненето само два пъти на ден отдавна е норма на Запад когато изобилието от храна все още не беше там.

---