ПОСОЛСТВОТО; носител на сериозно заболяване Храна; Вино

Затлъстяването е носител на сериозни заболявания
Затлъстяването вече не може да се разглежда като чисто козметичен или социален проблем, защото е сериозно, хронично заболяване, което причинява преждевременната смърт на много милиони хора по света.
В Унгария две трети от възрастното население е сред хората с проблеми с теглото, което означава около пет милиона граждани. Той се разпространява епидемично по целия свят - включително и в Унгария - от Световната здравна организация (СЗО) през 1998 г. е обявен за повтарящо се хронично заболяване. Усилията в областта на общественото здравеопазване в Съединените щати, но също така и в повечето индустриализирани страни, през 60-те и 70-те години, за да се съсредоточат върху лечението на ненормални кръвни липиди, борбата с високото кръвно налягане и ограничаването на тютюнопушенето, са успешни. Когато всички доволно седнаха на столовете си, през 90-те години в главата им се удари нова опасност. Оттогава затлъстяването се превърна в един от най-значимите проблеми на общественото здраве.
Индексът на телесна маса се използва за определяне и определяне степента на затлъстяване. Това е коефициентът на квадрата на телесното тегло и височината в метри. Стойност между 25 и 30 е с наднормено тегло, докато стойност над 30 вече е доказателство за затлъстяване. В рамките на групата със затлъстяване могат да се разграничат три други категории. Рискът от съпътстващи заболявания се увеличава пропорционално на тежестта на затлъстяването, тъй като затлъстяването също е независим рисков фактор.
Също така няма значение къде се депозира количеството натрупана мазнина. От тази гледна точка най-опасно е коремното затлъстяване, което има редица неблагоприятни метаболитни ефекти. В този контекст можем да говорим за метаболитен синдром, чийто основен елемент е затлъстяването от коремен тип. Концепцията за метаболитен (X) синдром се появява за първи път през 1988 г., тъй като се подозира тясна причинно-следствена връзка между патологични и съдови аномалии и се предполага презумпция за нарушение на метаболизма на въглехидратите.
Трябва да се знае, че метаболитният синдром е в непрекъснат кръстосан огън, защото има хора, които се съмняват, че той изобщо съществува. Други твърдят, че това са просто рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания и че всеки патологичен елемент трябва да се лекува индивидуално. Във всеки случай е сигурно, че елементите на метаболитния синдром също са много високи рискови фактори.