Поширано яйце за 1 човек - рецепти за маса на Elle a

Съставки

  • яйце (или няколко)
  • тенджера
  • вряща вода
  • оцет (независимо от вида или марката)

Подготовка

За да приготвите едно или повече яйца с поширане, нищо по-лесно не може да бъде

яйце

В тенджера налейте вода и добавете една или две чаени лъжички оцет и оставете да заври.

Когато водата заври, внимателно счупете яйцето си, за да го задържите, без да се пробива и да го добавите плавно в горещата вода (не се колебайте за тази операция да използвате какъвто и да е вид шпатула, която може да ви помогне.