Посетете публичен пазар с група от; детски водач за успешна дейност 100 °
Как да стимулираме любопитството на децата към съдържанието на чинията им? Това е въпросът, поставен от две организации: едната насърчава местното земеделие в къси вериги за доставки, а другата предлага семинари за готвене и хранене в училищата. Не беше нужно много, за да се роди образователният проект Tous au marché !
Потапящият и опитен подход на Tous au marché! доведоха близо 200 ученици от начална и предучилищна възраст на публичен пазар близо до училището си тази есен за семинар по местна храна. Семинарите на петте подправки и Association des marchés publics du Québec споделят с вас рецептата си за ароматно занимание !
1- Отидете да се срещнете с продуцентите от тук
Какъв по-добър начин да събудите сетивата на децата от разходката в квартален публичен пазар? Това е възможност да се срещнете с продуцентите, с които дори може да се свържете предварително за организирана среща. Помолете ги да споделят работния си ден и как правят яйцата, сиренето, кленовия сироп или ябълковия сок. Учениците са поканени да задават въпроси, като публичният пазар предлага тази близост между производители и потребители. След това се разходете между сергиите, за да могат децата да видят разнообразието от цветове и форми, предлагани от голямото разнообразие от плодове и зеленчуци от Квебек.