Портокалова пуйка гърди cs; моите рецепти

гърди

Оранжеви ивици от гърди от пуйка

Тъй като много обичам да ходя в китайски столове, а уок се праши в кухнята от доста време, реших да сготвя китайска храна от уок. Едва ли бих могъл да избера от многото рецепти, тъй като съставките обикновено са недостъпни специалитети.

Тази портокалова пуешка гърда беше доста симпатична, тъй като едва ли се нуждаеше от екстремни съставки.!

- 60 dkg пуешки гърди
- 5 портокала
- орехов джинджифил
- много праз
- 2 средни сладки чушки
- 1 малка люта чушка (не са необходими семена)
- зехтин, соев сос

и: сол, черен пипер, лук/лук

Нарязвате пуйката на ивици и я оставяте да си почине малко напоена със соев сос. Ако стоите, докато обелите портокала, той ще се маринова правилно!:-) Настържете 1 портокалова кора, но само жълтата част, защото бялото е горчиво, след това изцедете сока. Нарязвате месото от притамин чушки на малки кубчета. Настържете джинджифила и кръгнете праза. Освен това нарязвате чушките чили и след това изваждате семената като загрявка. Ако все още имате суфле, обелвате останалите четири портокала, берете ги на карамфил и след това с голяма ловкост лишавате всяка страна от бялата мембрана и семената. Междувременно си струва да слушате музика за релаксация!:-)