Порочният кръг на; ob; седнете; д; крипта
Theзатлъстяване Често се превръща в омагьосан кръг, ситуацията се влошава от година на година. И този цикъл ще бъде насърчен от a хронично възпаление на тънките черва, според френско проучване, публикувано на 18 юни в списание Cell Metabolism. При затлъстелите хора централната част на тънките черва, йеюнумът, е нарушена. Въпреки че измерва между 2 и 8 метра при хора с нормално тегло, йеюнумът е три пъти по-широк при затлъстели хора. Тогава хилядите чревни гънки, които облицоват храносмилателния тракт, са много по-многобройни и ускоряват усвояването на хранителните вещества. Колкото повече мазнини и въглехидрати се усвояват, толкова повече увеличаване на теглото се увеличава.
Дотогава ролята на йеюнума беше малко известна, защото беше сложно да се вземат проби. За да проучат това на затлъстелите хора, изследователите набрали 185 доброволци, които преминали през операция за затлъстяване (Околовръстен път). По време на операцията е прибран малък фрагмент от червата и е сравнен с този на 33 души с нормално тегло. Иеюнумът, поставен между стомаха и дебелото черво, играе ключова роля за усвояването на липиди, въглехидрати и протеини.
Нарушаване на имунитета, което насърчава инсулиновата резистентност
В допълнение към усвояването на повече мазнини и захари, тънките черва на затлъстелите хора също имат различна имунна система. Още едно олово, което показва, че влошаването на затлъстяването се насърчава от червата. Изследователите отбелязват, че увеличен брой имунни клетки, като лимфоцити, циркулират в йеюнума на затлъстелите хора. А последните освобождават молекули, които се използват за комуникация между клетките: цитокини. Тези цитокини обаче индуцират a хронично възпаление на червата.