Порция храна - Количество и доза за всяка храна

храна

5 до 12 порции плодове и зеленчуци, 3 до 8 порции зърнени продукти, до 2 порции млечни продукти ... Диетичните препоръки имат за цел да ни помогнат да приемем оптимална диета. Добре, но на практика една порция е колко ?

Как да прецените колко храна имате в чинията си. Не толкова очевидно, макар и само защото със съответните ни апетити не всички имаме еднакво възприятие за величини. Вземете пример за хранене на масата с приятели. В менюто: тестени изделия и месо. Щедро си помагате с добра чиния с паста, придружена от голяма пържола. В същото време жадната ви за птици съседка украсява чинията си с малко парче месо, придружено с лъжица паста. Резултатът: ядете два пъти повече от нея. И все пак на въпроса "какво ядохте този следобед", и двамата ще отговорите "порция паста и порция месо".