Поръчайте палео диета за начинаещи резервирайте онлайн на адрес

Напишете отзив за "Палео диета за начинаещи".

Палео диета за начинаещи/GU едно заглавие Здравословно хранене

Отслабнете лесно! Тайна рецепта за протеин

28-дневният противовъзпалителен план

Майкъл Деспегел, Дорис Мулиар

МАСЛЕН ВАМП? ДА, НО ДА! Чрез храненето!

Диетата на сиртуин - млада и слаба с удоволствие

Ейдън Гогинс, Глен Матен

Отслабването е по-лесно от увеличаването

Гъбички в тялото - болни без причина?

Габи Гузек, Елизабет Ланге

Удоволствие на гладно/GU Готвене и глезене Диета и здраве

Кристиан Бът, Ге, Флориан Гайт, Херберт Колб, Елизабет Ланге, Фридеман Мюлер, Тобиас Пецолд

Торстен Фелдкамп, Елизабет Ланге

Деменция - спокойна грижа и грижа

Страничната диета. Готварската книга

Автор: Елизабет Ланг
2015 г., 144 страници, 60 цветни илюстрации, 60 илюстрации, размери: 18,2 x 24 см, картон (TB), немски
Публикувано от Gräfe & Unzer
ISBN-10: 3833842970
ISBN-13: 9783833842979
Дата на издаване: 02/02/2015

Напишете отзив за "Палео диета за начинаещи".

най-подходящия рейтинг първо
най-полезен преглед първо
първо най-новата оценка
най-добър рейтинг първо
най-лоша оценка първо

всичко
отлично
много добре
добре
по-малко добре
лошо

40 на 57 Клиентите намериха този отзив за полезен

Палео диета? Да живеете като човек от каменната ера? Първоначално се усмихнах невярващо. Но концепцията ми звучи правдоподобно: става дума за връщане към храните, които нашите предци са яли и са толерирали добре милиони години и които са се променили драстично само през последните 40 000 години.
Причината беше земеделието и животновъдството, което ни даде зърното и кравето мляко. Благодарение на индустриализацията бялото брашно, дълготрайното мляко и захар от цвекло стават все по-голяма част от нашата диета, замествайки семена, кореноплодни зеленчуци и плодове.

Диетата ни става все по-едностранна през последните няколко века, както показва бързото нарастване на хлебните клонове в градовете - но с какви последици?
Последните проучвания показват, че повечето хора не могат да понасят тези големи количества бяло брашно и млечни продукти, т.е. че телата им реагират с алергии или "тлеещи" възпаления, последствията от които все още не са напълно проучени. Период от 40 000 години не е достатъчен, за да може храносмилателната ни система да се адаптира напълно към такава сериозна промяна.

Форма на хранене, която се фокусира върху храните, които толерираме наистина добре, може да помогне за спиране на някои заболявания и непоносимост - и да ви накара да се чувствате по-добре навсякъде. Поне такава е теорията зад концепцията за Палео.

Признавам, пицата, тестените изделия, бисквитките, млечният шоколад и сладкишите също бяха любимите ми храни, които се опитах да „балансирам“ с плодове и зеленчуци. но с годините дойдоха проблемите с теглото и често се чувствах уморен и отпуснат без причина. Когато двама приятели ми разказаха ентусиазирано за диетата си с „ниско съдържание на въглехидрати“ и без глутен, набодох уши и реших да се присъединя към тази палео диета - с всички последствия!

Уводната част е много подробна, ясно и убедително написана от г-жа Lange. Не открих, че това е тактика за изплашване с всички знания или възпитание, а по-скоро много информативна и винаги формулирана достатъчно внимателно, така че наистина бях мотивирана наистина да опитам Paleo в продължение на 30 дни.

Намерих частта от рецептите за много продуктивна: има много прости рецепти за ежедневието, които можете веднага да запомните (напр. Картофи от сладки картофи или кореноплодни зеленчуци) и които също могат да се променят много лесно. Някои екзотични варианти бяха странни и изненадващо вкусни за мен, напр. една марината за месо с лайм и една със сок от нар.
Дори за вегетарианците винаги има съвети как да замените нещо - въпреки че месото всъщност е основна съставка в Палео. Но можете до голяма степен да замените съставките с яйца, ядки и зърнени храни.
Във всеки случай винаги се напълних и също така отслабнах с 4 кг за 3 седмици, кожата изглежда някак по-стегната, винаги се чувствах добре - и това постоянно през целия ден. Вече не ми се ядеше сладко.

Това, което ми се струва трудно в дългосрочен план, е, че винаги трябва да се храните различно от всички останали - затова в бъдеще ще използвам отново пълнозърнести тестени изделия, хляб и сирене - много по-съзнателно и с мярка.

Бих искал да благодаря на автора за тази информативна, забавна и изключително полезна готварска книга!
5 от 5 звезди и препоръка към всички, които искат да предприемат приятно пътуване до нашите корени.