Поръчайте мариновани пуешки пържоли онлайн

Подробности

Хубави пържоли от пуешките гърди
Изрязана от майсторска ръка
Мариновани в пикантна марината - идеални за тигана и грила
Без мазнини и сухожилия
Подходящ за страдащи от алергии (без алергенни вещества)

Описание на продукта

питам

Какво е пуйка?

Пуйката или домашната пуйка е птица, която живее предимно на земята. Това е опитомена форма на пуйката. И двете заедно образуват вид.В тази държава няма различни породи животни, но те са разделени според цвета, размера и теглото. Животните живеят на групи и са били особено популярни сред древните ацтеки за отглеждане на месо. Те живеят на земята и се хранят с фураж и зърно. Те осигуряват бяло и тъмно месо. Те получават много от това в рамките на кратък период на угояване. Отнема между 16 и 22 седмици животното да тежи между 10 и 20 кг.

От коя част на пуйката са отрязани пържолите?

Нашите мариновани пуешки пържоли се отрязват от пуешките гърди. Големият гръден мускул от две части на пуйката има сухожилие, минаващо през него. Това се предизвиква от надлъжен разрез и остава само светлото, богато на протеини мускулно месо. Това се нарязва по-дебело от шницел. По този начин той остава по-сочен при подготовката.

Откъде идват нашите пуйки?

Месото за нашите мариновани пуешки пържоли идва от регионални птицеферми. Около балнеологичния град Spessart Bad Orb се доставяме изключително от регионални птицеферми. Това местно сътрудничество е важно за нас и има дълга традиция в Хесен. Всеки ден получаваме пресни стоки.

Какво точно е марината?

Маринатата е течност, която се състои от няколко части и се използва за мариноване на месо, риба или зеленчуци. За нашите мариновани пуешки пържоли използваме марината, направена от висококачествено растително масло, билки, подправки и готварска сол. Лека лаймова нотка закръгля аромата.

Подходящи ли са пуешките пържоли за страдащите от алергии?

Нашите мариновани пуешки пържоли са мариновани по такъв начин, че да не съдържат алергенни вещества.

Кой е най-добрият начин за приготвяне на пържолите?

Маринованите пържоли от пуйка вече са покрити с масло и други съставки. Те могат да бъдат извадени от хладилника малко преди приготвяне и поставени в чиния. Допълнителната подправка е ненужна. Тиганът или скарата трябва да са горещи, преди да се добавят или добавят пържолите. Тиган с незалепващо покритие може да направи без никакви допълнителни мазнини. Моделите от чугун могат да използват допълнителна чаена лъжичка масло или избистрено масло. Пържолите трябва да се запекат от двете страни и след това да се изпържат/приготвят на скара при по-ниска температура (настройка на печката или страничната зона на скарата). В случай на домашни птици е задължително да приготвите месото напълно!

Има ли алтернативни методи?

Пуешките пържоли също могат да се приготвят изцяло във фурната. Идеални са рецепти, в които маринованите пържоли се гарнират със зеленчуци и/или сирене или се настъргват във фурна. Това поддържа домашните птици приятни и сочни. Задушаването е подходящо и за пуешките пържоли. Първо трябва да бъдат запечени, а след това изсипани със запас и задушени. Независимо как приготвяте пържолите, те също са идеални за последващо пълнене.

Какво трябва да се има предвид при подготовката?

Всеки вид домашни птици и пуешки гърди винаги трябва да бъдат пържени или напълно приготвени. В противен случай съществува риск от салмонела. За да предотвратите изсъхването на месото, то не трябва да се готви твърде бързо. Идеалното изслушване за кратко и след това изгарянето им при по-ниска температура е идеално. Редовното заливане на мазнина за пържене по време на пържене също осигурява сочност. Когато се приготвя във фурната, месото трябва да се покрие отгоре, за да не изсъхне.