Поради разнообразието от диети не е сигурно, че на вашето внимание е обърнато важно здравословно нещо

Старият съвет за отслабване е, че можете да ядете всичко само умерено. Теорията е, че това ще направи диетата на човека по-разнообразна, а нездравословните храни, които се плъзгат една по една, ще причинят по-малко вреда в малки количества. Но изследванията показват, че този подход не работи.

Според проучвания от Тексаския университет разнообразната диета не е задължително да върви ръка за ръка със здравословна диета и дори тези, които ядат разнообразни храни, са склонни да достигат по-често до нездравословни храни, така че измерените тук или там, диетата си ще бъде по-здравословно.

Разнообразието не е толкова важно

Изследователите са изследвали данни от над 6800 субекти от етнически различен произход. Те се чудеха дали разнообразното хранене на участниците може да бъде свързано с по-малка обиколка на талията или намаляване на риска от заболявания като диабет тип 2.

Наблюдаваше се променливостта на диетата на участника. Измервани са характеристики като колко напълно различни храни консумира човек за една седмица, колко равномерно е разпределено количеството калории между храните и колко различни хранителни вещества са открити в различните храни, за да подпомогнат храносмилането - с други думи, качеството от храната е измерена.

---