Популярна диета, която поддържа ума чист в напреднала възраст

чист

Учени от американския университет Stony Brook са идентифицирали лесен начин за поддържане на мозъчната активност и умствена яснота в напреднала възраст.

Според проучвания невробиологичните промени, свързани със стареенето, вече се проявяват на възраст от 47 години. Оказа се, че за да се запази бистър ум в напреднала възраст е достатъчно да се поддържа популярна диета.

Учените проведоха проучване, включващо около хиляда души на възраст между 18 и 88 години.

Оказа се, че при доброволците, които се хранят редовно, признаците на стареене на мозъка вече се проявяват на възраст от 47 години. Тези, които са избрали кетонната диета, демонстрират увеличаване на общата мозъчна активност и стабилизиране на функционалните мозъчни мрежи дори на 50-годишна възраст.

Следователно диетата включва месо или риба и салати, но изключва захарта, зърнените храни, ориза и нишестените зеленчуци, като глюкозата се заменя с кетони. Те се превръщат в основното „гориво“ на мозъка, като му помагат да поддържа активността си дори в напреднала възраст.