Попитахме László Schönekker, личен треньор, какви са основите на здравословния начин на живот
Как да се впуснете в промяна в начина на живот? Кои са най-важните хранителни вещества за обикновения човек и спортист? Има ли смисъл броенето на калории? Сега можете да научите всичко от László Schönekker, a Б.от ioTechUSA мъжки експерт по физическо възпитание, с които говорихме за здравословен начин на живот.
Каква е вашата позиция по отношение на диетата спрямо промяната в начина на живот?
Диетата за мен е равна на промяна в начина на живот. Същността на промяната на начина на живот е, че ние създаваме здравословен начин на живот, който може да се поддържа дълго време и всъщност след известно време вече не бихме искали да се променяме, толкова свикваме с него, можем да живеем с него толкова много. В никакъв случай не трябва да мислим за диета, която предизвиква дефицитен, аскетичен начин на живот, както в случая с диетите, а за подходяща за възрастта диета, основана на научни факти и пълна с разнообразни деликатеси.!
Ласло Шьонекер: „Диетата е равна на промяната в начина ми на живот“ Снимка: Zoltán Végh Photography/schonekker.com
За някой, който току-що е променил начина си на живот, какво предлагате, как да започнете?
Първата стъпка винаги е ориентация. Нека не се страхуваме да задаваме въпроси, нека не се страхуваме да се учим от грешките и неуспехите на другите. Не искаме да ги изпитваме на собствената си кожа, нали?!
Кои са храните, които трябва да се елиминират във всяка кухня?
Преработените храни се избягват, ако има начин за това. Не случайно природата е поддържала човечеството досега, затова нека първо се опитаме да консумираме алтернативите, които предлага (семена, зеленчуци, плодове, месо, зърнени храни). Така че основата е разнообразна, балансирана диета, но в съвременния свят консумирането на хранителни добавки също е силно оправдано, тъй като храните вече не съдържат толкова много и толкова висококачествени суровини и витамини, колкото преди. Считам витамините, минералите и протеините за основни продукти и горещо препоръчвам да ги приемате редовно. Бих искал да подчертая значението на консумацията на протеини, тъй като повечето хора не ядат достатъчно месо и освен това се занимават с активна физическа работа или спорт.