Кисела супа със свинско сърце и език с изображение на Рецепта - Рецепти
Подготовка
Приготвяне: Сърцето и езикът в подсолена вода за около. Ние спираме 20 минути, след това го изваждаме и когато вече не е горещо, го нарязваме на кубчета
изчистен). Измийте и сварете в много вода, като постоянно отстранявате пяната.

След като се почисти, добавете нарязаните зеленчуци, подправка, дафинов лист, сол и гответе, докато омекнат.