Попайската тайна на спанака - хранителни вещества, съхранение, приготвяне - Netamin Webshop
Можете да изпратите тази страница по имейл на приятел тук.
Благодаря отново за вашата препоръка!

Спанакът е истинска желязна бомба, той направи и Попай железен юмрук! Поне така смятат мнозина въз основа на доказано в момента грешно изследване. Историята датира от 1800 г., когато е записана от германски химик a съдържание на желязо в спанака - неправилно. Въпреки че наистина е ценен източник на желязо, поради изписването на единична десетична точка, отдавна му се приписва десет пъти повече желязо, отколкото всъщност крие.
Други казват, че спанакът му изключителен витамин А. поради съдържанието си тя стана супер-храна на Попай - това между другото споменава и самият Попай в комичната версия. И безспорен факт е, че витамин А играе важна роля в телесни тъкани и кости адекватен растеж.
Каквато и да е истината, едно е сигурно: можем да направим добро само със спанак!
Съдържание на хранителни вещества в спанака:
В допълнение към желязото и витамин А спанакътЩе намерите и:
- Витамин Ц- който е мощен антиоксидант. Той допринася, наред с други неща, за здравето на кожата и функционирането на имунната система.
- Витамин К1 - което е от съществено значение за съсирването на кръвта. Един лист спанак покрива повече от половината от ежедневните ви нужди!
- Фолиева киселина - който е форма на витамин В9. Неговото присъствие в тялото е от съществено значение за нормалната функция на клетките и образуването на тъкани. Освен това е изключително важно бременната жена да консумира достатъчно фолиева киселина по време на бременност. ( Щракнете тук, за да научите повече за това. >>)
- Калций - от съществено значение за здравето на костите. Също така допринася за функционирането на нервната система, сърцето и мускулите.
- Лутеин - насърчава здравето на очите.
- Кемпферол - антиоксидант, свързан с намаляване на риска от рак и хронични заболявания.
- Нитрати - насърчава здравето на сърцето.
- Кверцетин - антиоксидант, който може да бъде ефективен срещу възпаление и инфекция.
- Зеаксантин - също така насърчава здравето на очите като лутеин.
Освен това съдържа много други витамини и минерали, като Магнезий, Също така калий, В6 и витамин Е.