Понякога времето, в което се храним, би имало значение колкото и какво ядем
Изследване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, показва, че времето на хранене може да има толкова голямо въздействие, колкото съдържанието му. Дали хронохранването ще се върне на преден план? ?
Защо това е важно
Няколко проучвания вече са показали полезните ефекти, които промяната на времето на хранене може да окаже върху загубата на тегло, включително увеличаване на продължителността на нощното гладуване, ядене малко по-рано вечер и закуска малко по-късно.
В това проучване не става въпрос за състава на ястията, а по-скоро за разпределението на калориите. В действителност, не осигуряването на калории, когато тялото се нуждае от тях, може да бъде една от причините, поради които за някои хора е по-трудно да отслабнат или да намерят енергия за упражнения.
Ученето
В това проучване изследователите сравняват загубата на тегло на 80 жени с наднормено тегло или затлъстяване на възраст от 18 до 45 години, консумиращи същия брой калории.
Жените, които ядат най-голямото си хранене на обяд, губят средно с 1,3 кг повече от тези, които ядат основното си хранене вечер. След 12 седмици проучване, докато групата, чието основно хранене е вечеря, е загубила 4,3 кг, докато групата, чието основно хранене е било по обяд, е загубила повече от 5,5 кг, като същевременно е подобрила чувствителността към инсулин.