Понижете кръвното налягане с диетата DASH
Милиони французи страдат от високо кръвно налягане, което е основният виновник за сърдечните заболявания. И за да го намалите, приемането на лекарства много често е неизбежно, което може да доведе до нежелани странични ефекти. Но през последните години много научни изследвания показват силна връзка между диетата и кръвното налягане. Така се оказва, че може да се намали естествено чрез диета, специално създадена за този проблем: диетата DASH. Създаден през 1997 г., този хранителен метод е обявен за най-добрата диета на годината осем пъти. И така, как точно действа и какви храни са разрешени? Освен това ще ви дадем хранителен план за седем дни !
Какво представлява диетата DASH и как действа тя? ?
Преди да стигнете до основите и да разкриете предимствата на този революционен метод, струва си първо да споменете някои общи факти. Като бонус, преведен на френски, съкращението DASH означава диетичен подход за предотвратяване на високо кръвно налягане. Но според много скорошни проучвания ползите от диетата DASH се простират далеч отвъд! Например, той помага при отслабване, като същевременно увеличава продължителността на живота и е предназначен и за тези, които предпочитат да водят здравословен начин на живот.
Избраният за най-добра диета за 2018 г., методът DASH включва промяна в начина на хранене чрез премахване на определени групи храни. За ваша информация не става въпрос за ограничаване до няколко дни или седмици, а просто за промяна на хранителните си навици в дългосрочен план.
Диетата DASH благоприятства солта и всички солени продукти като цяло, животински и наситени мазнини, червено месо, захар и разбира се алкохол. Тези храни обаче не са напълно забранени - разрешени са малки количества. Но при условие, че се стремите да отслабнете, гореспоменатите продукти трябва строго да се избягват.
Намалете високото кръвно налягане, като използвате диетата DASH
Увеличението на сърдечно-съдовите заболявания в световен мащаб се дължи главно на неправилна диета. Например прекомерната консумация на сол, захар и животински продукти много често е причина за развитието на хипертония, висок холестерол и затлъстяване. Изоставянето на споменатите по-горе храни и отдаването на предпочитание на хранителните вещества, препоръчани от диетата DASH, допринася за значително намаляване на кръвното налягане.
Диетата DASH не е заместител на лекарствата !
Въпреки че диетата DASH може да намали кръвното налягане със здравословен подход, приемът на лекарства е преди всичко важен. Вземете под внимание, че този диетичен метод не трябва да се разглежда като алтернатива на лекарствата. Ако имате някакви съмнения, не се колебайте да се консултирате с Вашия лекар.
Можем ли да отслабнем, следвайки диетата DASH
За пациенти с наднормено тегло с хипертония отслабването е най-бързият и ефективен начин за понижаване на кръвното налягане. По този начин рискът от инфаркт и инсулт е значително намален. Така че, ако искате да отслабнете и да поддържате здраво кръвно налягане, е необходим дневен прием от 1500 калории или по-малко.
Ако това ви се струва трудна задача, помислете отново, защото диетичният план на DASH изобщо не е сложен. Една от най-важните стъпки, които трябва да запомните, е да замените солта с пресни билки и/или евентуално сухи подправки. Те придават на ястията специален вкус, който напълно прикрива липсата на сол. От страна на животинските мазнини ги заменете с растителни масла като зехтин и рапично масло. Пазете се и от втвърдени растителни мазнини като маргарин, кокос и палмова мазнина. Съдържащи голямо количество наситени мастни киселини, те са склонни да повишават кръвното налягане.
По принцип диетата DASH има за цел да намали количеството натрий, което трябва да бъде ограничено до 1500 mg на ден за възрастни, според Американската сърдечна асоциация. Що се отнася до разрешените храни, този диетичен подход включва голямо количество пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и нискомаслени млечни продукти. Ето малък списък с препоръчителни храни: