Понижаващи холестерола мазни сардини от риба

Публикувано от La Rédaction Médisite на 20/11/2017 в 14:02

понижаващи

Сардини: здрави риби !

Сардините наистина са мазни риби, но това не пречи на думите "сардини" и "здраве" да се римуват! Всъщност съдържащата се в тях „мазнина“ представлява „ненаситени мастни киселини“, включително известната омега-3. Тъй като човешкото тяло не знае как да ги генерира, те трябва да бъдат осигурени чрез храна. Тези ненаситени мастни киселини са от съществено значение за доброто здраве, тъй като осигуряват защита срещу сърдечно-съдови заболявания, както диетата на инуитите е доказала от 70-те години на миналия век. Консумирайте сардини, въпреки репутацията си на „мазна риба“, следователно е добър начин за борба с холестерола, защото 100 грама сардини в масло осигуряват до 7,5 грама ненаситени мастни киселини.