Помощ за мека меренга

защо моите безе никога не искат да се втвърдят, проклет, бих ли смучал сладкиши?

Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.

защо моите безе никога не искат да се втвърдят, проклет, бих ли смучал сладкиши?

Не, вие не сте нула. Оказва се, че и аз не мога да го направя, ще следя внимателно отговорите.
Извинете, че не мога да помогна

добре, благодаря ви за подкрепата, във всеки случай се чувстваме по-малко сами пред подобни изпитания. ние сме нащрек, така че.

защо моите безе никога не искат да се втвърдят, проклет, бих ли смучал сладкиши?

те трябва да се оставят да изсъхнат много дълго, мисля, че ако са меки, това означава, че те все още трябва да останат във фурната при ниска температура: под 100 °

те трябва да се оставят да изсъхнат много дълго, мисля, че ако са меки, това е, защото те все още трябва да останат във фурната при ниска температура: под 100 °

благодаря, колко време ги оставяте като цяло при - 100 °

е, зависи дали правите безе самостоятелно или безе върху пай. не се готви по същия начин.
за безетата, ако имате газова фурна, най-добре е да я оставите да изсъхне поне 1 час
ако е за баница, печем не в слаба фурна, а на скара, така че ако е за този вид меренга, не знам откъде идва.

защо моите безе никога не искат да се втвърдят, проклет, бих ли смучал сладкиши?

Тази вечер видях програма по белгийската фламандска телевизия. Давам ви съвета на този лидер.

1 ° Претеглете белтъците
2 ° Едно и също тегло в захарта и същото тегло в непроницаемата захар
3 ° Печете 1 час във фурната на 120 ° с отворена врата на фурната и това върху хартия за печене
4 ° Ако все още е прекалено меко отвътре (според вкуса), отгрявайте 1 час при 120 °

Тази вечер видях програма по фламандската белгийска телевизия. Давам ви съвета на този лидер.