Помогнете на диета без сол, захар и мазнини

Здравейте всички

Току-що бях хоспитализиран за бъбречен проблем и ми беше предписано лечение с кортизон от 12 до 18 месеца, но нямам право на сол (макс. 6 g/ден, бързо сме там!) И не твърде много мазнини или захар.
Не съм много сол, като цяло дори забравям да сложа малко в чиниите си или не слагам достатъчно, но всъщност осъзнавам, че има много в много неща (шунка, сирене, риба тон и зеленчукови консерви.). Купих шунка и сирене с ниско съдържание на сол, но за ястията се чувствам малко изгубен, защото солта, която просто трябва да премахнете, да сложите по-малко мазнина, да не виждате изобщо, но иначе е скучна и не винаги знам какво заменете го с, за да го комбинирате с храна и най-вече ми липсват идеи за рецепти.
Бихте ли ми казали дали сте намерили на сайта някаква рецепта, която отговаря на моя случай, или някога сте виждали или купували някакви книги с рецепти за този тип диета (ако да, коя книга? Защото в супермаркетите няма нищо за сол -безплатни диети)

Благодаря Ви предварително за съдействието !

Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.

Здравейте всички

Току-що бях хоспитализиран за бъбречен проблем и ми беше предписано лечение с кортизон от 12 до 18 месеца, но нямам право на сол (макс. 6 g/ден, бързо сме там!) И не твърде много без мазнини или захар.
Не съм много сол, като цяло дори забравям да сложа малко в чиниите си или не слагам достатъчно, но всъщност осъзнавам, че има много в много неща (шунка, сирене, риба тон и зеленчукови консерви.). Купих шунка и сирене с ниско съдържание на сол, но за ястията се чувствам малко изгубен, защото солта, която просто трябва да премахнете, да сложите по-малко мазнина, да не виждате изобщо, но иначе е скучна и не винаги знам какво да правя заменете го с, за да го комбинирате с храна и най-вече ми липсват идеи за рецепти.
Бихте ли ми казали дали сте намерили на сайта някаква рецепта, която отговаря на моя случай, или някога сте виждали или купували книги с рецепти за този тип диета (ако да, коя книга? Защото нямам нищо намерено в супермаркетите за сол- безплатни диети)

Благодаря Ви предварително за съдействието !

Трудно трудно! но когато е необходимо .
аспартанът съществува за готвене и за заместване на масло, сметана и мляко можете да използвате соево мляко, което прави много хубави кремообразни сосове.
Има сирена без сол от производителя на сирене. сардини без масло в секцията за консерви (лимон/босилек)
следва продължение.
Дани+++

Рецепта с пиле за начало:

- 2 смлени пилешки котлета
- 1 глава лук
- 1 ябълка (като Reinette или Канада)
- Къри
- 2 супени лъжици обезмаслен пилешки бульон
- 1 супена лъжица зехтин
- 2 супени лъжици лека сметана с 8% мазнина (по желание)
- Сол пипер

- Нарежете лука и го запечете в зехтин в тиган
- Добавете смлените пилешки котлети и кафяво за 5 минути
- Междувременно обелете ябълките и ги нарежете на големи клинове
- След 5 минути добавете ябълките в тигана
- Поръсете с пилешкия бульон и добавете чаша вода на котлет
- След това овкусете с кърито и чушката, на вкус и оставете да къкри за 15 до 20 минути
- В края на готвенето можете да добавите 1 супена лъжица лек крем на котлет или соево мляко.

Здравейте всички

Току-що бях хоспитализиран за бъбречен проблем и ми беше предписано лечение с кортизон от 12 до 18 месеца, но нямам право на сол (макс. 6 g/ден, бързо сме там!) И не твърде много мазнини или захар.
Не съм много сол, като цяло дори забравям да сложа малко в чиниите си или не слагам достатъчно, но всъщност осъзнавам, че има много в много неща (шунка, сирене, риба тон и зеленчукови консерви.). Купих шунка и сирене с ниско съдържание на сол, но за ястията се чувствам малко изгубен, защото солта, която просто трябва да премахнете, да сложите по-малко мазнина, да не виждате изобщо, но иначе е скучна и не винаги знам какво да правя заменете го с, за да го комбинирате с храна и най-вече ми липсват идеи за рецепти.
Бихте ли ми казали дали сте намерили на сайта някаква рецепта, която отговаря на моя случай, или някога сте виждали или купували книги с рецепти за този тип диета (ако да, коя книга? Защото нямам нищо намерено в супермаркетите за сол- безплатни диети)

Благодаря Ви предварително за съдействието !

Добър вечер
за сол можете да замените с подправки, които придават вкус (къри, кимион, смеси като ras al hanout, tex mex, четири подправки и др.) или с билки (босилек, копър и др.). пазете се от солта, за която мислите по-малко (консерви, фъстъци, чипс и други аперитивни сладкиши, кубчета бульон, закупени в магазина ястия и готови супи).
за захар, изсветлете и помислете за домашно приготвени компоти без добавена захар. и разбира се аспартам (има дори захар с ниско съдържание на мазнини, която може да се приготви)
Намерих готварски книги (една за диабетици и една на безсолна диета) в моята общинска библиотека !
късмет

Здравейте всички

Току-що бях хоспитализиран за бъбречен проблем и ми беше предписано лечение с кортизон от 12 до 18 месеца, но нямам право на сол (макс. 6 g/ден, бързо сме там!) И не твърде много мазнини или захар.
Не съм много сол, като цяло дори забравям да сложа малко в чиниите си или не слагам достатъчно, но всъщност осъзнавам, че има много в много неща (шунка, сирене, риба тон и зеленчукови консерви.). Купих шунка и сирене с ниско съдържание на сол, но за ястията се чувствам малко изгубен, защото солта, която просто трябва да премахнете, да сложите по-малко мазнина, да не виждате изобщо, но иначе е скучна и не винаги знам какво да правя заменете го с, за да го комбинирате с храна и най-вече ми липсват идеи за рецепти.
Бихте ли ми казали дали сте намерили на сайта някаква рецепта, която отговаря на моя случай, или някога сте виждали или купували книги с рецепти за този тип диета (ако да, коя книга? Защото нямам нищо намерено в супермаркетите за сол- безплатни диети)