Помогнете, детето ми има целиакия! Какво да му опаковам като закуска за почивка

целиакия

Училището започна отдавна. За много родители възниква въпросът какво трябва да носят децата на училище за обяд. Не можете да ядете едно и също нещо всеки ден. В тази публикация в блога искам да дам съвети на всички родители, които имат същия проблем.

След диагностицирането на цьолиакия, известна още като автоимунна непоносимост към глутен, пред много родители възниква въпросът дали безглутеновите съставки и храни, заместващи предишните, съдържат подходящите хранителни вещества, необходими за развитието на децата им.

Важно е да знаете, че глутенът може да се намери и в храни, за които дори не мислите, като например: Б. в студени пържоли, кисело мляко и сладкиши. Освен това трябва да се отбележи дали производителят гарантира, че продуктът им не съдържа глутен. Това означава, че например сместа за подправки не съдържа глутен сам по себе си, но може да бъде замърсена във фирмата или по време на опаковането, тъй като в нея се произвеждат други храни, съдържащи глутен.

Тези, които не са запознати с безглутеновата диета, първоначално се страхуват, че няма да остане почти нищо за ядене. В действителност можете да ядете много разнообразна диета, дори без глутен, просто трябва да научите какво може да бъде заменено с какво.

За щастие има много алтернативи за брашно и зърно. Има няколко производители, които правят хляб, сладкиши и тестени изделия без глутен. Затова си струва да вземете по-малко количество от всяко първо, за да разберете кое е вашето любимо. От готовите ястия: студени разфасовки, чернодробни колбаси, сладкиши и т.н. трябва да купувате само тези, за които е гарантирано, че не съдържат глутен. Това доказва, че по време на производството храната не е била замърсена с глутен.

Когато пазарувате, трябва да погледнете етикета на храните и да прочетете списъка на съставките. Глутенът е един от 14-те алергени, които трябва да бъдат етикетирани. От 13 декември 2014 г. тези алергени трябва да бъдат изброени не само на етикета на храните за предварително опаковани продукти, но също така и върху опаковани храни, в общественото хранене и в хотелиерството (напр. В менютата).

Практически съвети, за да започнете

След като бъде поставена диагноза, препоръчително е да се потърси помощ от диета. Той може да даде практически съвети за различните видове брашно. Например за удебеляване може да се използва оризово, овесено или царевично брашно или картофено и царевично нишесте. Децата не са еднакви, те приемат по различен начин новите вкусове. В безглутеновата кухня кокосовото, бадемовото, кестеновото, елдата, соргото, сусамовото и безглутеновото овесено брашно или брашнените смеси, направени от тези видове брашно, са познати и обичани. Струва си да ги изпробвате.

По-нататък бих искал да ви покажа няколко предложения за рецепти, които могат да бъдат приготвени бързо, много вкусни и гарантирано не съдържат глутен:

1, топъл сандвич без въглехидрати и глутен без Szafi

2, Szafi Reform безглутенови франзели (без соя, без дрожди, може да се направи и без млечни продукти)

5, какаови охлюви. Без глутен, без млечни продукти, без яйца и без соя.
https://365forlife.de/kakao-schnecken/

8, Lánggos без пълнене от Szafi (без глутен, мляко, яйца, соя и мая)

Изпратете коментар анулирайте отговор

Продуктови категории

ФЕЙСБУК ФАНПАЖ

Последни публикации

Последни коментари

Архиви

  • Октомври 2020 г.
  • Септември 2020 г.
  • Август 2020 г.
  • Юли 2020 г.
  • Юни 2020 г.
  • Май 2020 г.
  • Март 2020 г.
  • Февруари 2020 г.
  • Декември 2019 г.
  • Ноември 2019 г.
  • Септември 2019
  • Април 2019 г.
  • Февруари 2019 г.
  • Януари 2019 г.
  • Декември 2018г
  • Ноември 2018 г.
  • Октомври 2018 г.
  • Септември 2018 г.
  • Август 2018 г.
  • Юли 2018 г.
  • Юни 2018 г.
  • Май 2018 г.
  • Април 2018г
  • Март 2018 г.
  • Февруари 2018 г.
  • Ноември 2017 г.
  • Октомври 2017 г.

Категории

Обслужване на клиенти

информация

Топ теми

Знания и рецепти

За да подобрим вашето потребителско изживяване при посещение на нашия уебсайт, ние ви молим да разрешите бисквитки. Можете, разбира се, да промените тази настройка по-късно. Можете да намерите общ преглед и индивидуалните настройки на бисквитките тук .

„Бисквитки“, инструменти за уеб анализ и социални приставки

За да подобри вашето потребителско изживяване, когато посещавате нашия уебсайт, този уебсайт използва бисквитки. „Бисквитките“ са малки файлове, които ни позволяват да съхраняваме конкретна информация на вашия компютър, докато посещавате нашия уебсайт. С помощта на тези бисквитки можем да разпознаем дали сте напр. вече са посетили нашия уебсайт, можем да съставим по-точна статистика, но бисквитките са полезни и за маркетинг.

Можете да разглеждате видовете бисквитки поотделно и да ги разрешавате или да разрешавате всички тях наведнъж.

Технически необходимите бисквитки помагат да направим нашия уебсайт използваем.
В тези бисквитки ние запазваме напр. Дали сте разрешили бисквитки. Извършват се обаче и статистически данни, които не събират никакви лични данни.

Ако откажете използването на тези бисквитки, няма да можем да запазим настройките ви.
Така че всеки път, когато посещавате нашия уебсайт, трябва да разрешавате или отхвърляте бисквитки отново.

„Бисквитки“, инструменти за уеб анализ и социални приставки

„Бисквитките“ са малки файлове, които ни позволяват да съхраняваме конкретна информация, свързана с вас, на вашия компютър, докато посещавате нашия уебсайт. Бисквитките ни помагат да определим честотата на използване и броя на потребителите на нашия уебсайт, както и да направим нашите оферти възможно най-сигурни, удобни и ефективни за вас.

От една страна, ние използваме така наречените „бисквитки на сесията“, които се съхраняват само временно за времето, в което използвате една от нашите интернет страници. От друга страна, ние използваме "постоянни бисквитки", за да записваме информация за компютри, които многократно имат достъп до нашия уебсайт. Това ни позволява да ви предложим оптимално ръководство за потребителя, както и да ви „разпознаем“ и да ви представим уебсайт, който е възможно най-разнообразен и ново съдържание, когато го използвате многократно. Съдържанието на постоянна бисквитка е ограничено до идентификационен номер. Периодът на валидност на постоянната бисквитка е 60 дни; след тези 60 дни бисквитката се изтрива автоматично. Име, IP адрес или друга информация за вашата реална самоличност не се съхраняват и ние не създаваме никакви индивидуални профили на вашето поведение при използване.

Използването на нашите оферти е възможно и без бисквитки. Можете да деактивирате съхранението на бисквитки в съответния си браузър (напр. В Екстри/Опции за интернет), да ги ограничите до определени интернет страници или да настроите браузъра си така, че да ви уведомява веднага след изпращането на бисквитка. Можете също така да изтриете бисквитки от твърдия диск на вашия компютър по всяко време (напр. Firefox: Екстри> Настройки> Защита на данните> Показване на бисквитки> Премахване на бисквитки/Премахване на всички бисквитки; Internet Explorer: Екстри> Опции за интернет> Изтриване на общата история/бисквитки на браузъра). Моля, имайте предвид обаче, че в този случай ще трябва да се съобразите с ограничено показване на нашия уебсайт и ограничени указания за потребителя.

Можете да намерите повече информация за това на https://tools.google.com/dlpage/ gaoptout? Hl = de или на https://www.google.com/intl/de/analytics/privacyoverview. html (обща информация за Google Analytics и защита на данните>. Бихме искали да отбележим, че Google Analytics е разширен, за да включва кода "gat._ anonymizelp ();" на нашия уебсайт, за да позволи анонимизираното събиране на IP адреси (т.нар. IP -Маскиране).

Можете също така да предотвратите събирането на данни от Google Analytics, като кликнете върху следната връзка. Зададена е бисквитка за отказ, която предотвратява бъдещото събиране на вашите данни, когато посетите този уебсайт:

Следните така наречени социални приставки също са интегрирани в нашия уебсайт:

• Facebook (1601 South California Avenue, Пало Алто, Калифорния 94304, САЩ)

Можете да разпознаете приставките на Facebook по логото на Facebook или бутона „Харесване“ на нашия уебсайт. Можете да намерите общ преглед на приставките за Facebook тук: https: // developers .facebook.com/docs/plugins /

Когато посетите нашия уебсайт, приставката установява директна връзка между вашия браузър и сървъра на Facebook. Facebook получава информацията, че сте посетили нашия уебсайт с вашия IP адрес. Ако щракнете върху бутона „Харесвам“ на Facebook, докато сте влезли във вашия потребителски акаунт във Facebook, можете да свържете съдържанието на нашия уебсайт с вашия Facebook профил. Това позволява на Facebook да присвои вашето посещение на нашия уебсайт на вашия потребителски акаунт във Facebook. Бихме искали да отбележим, че като доставчик на нашия уебсайт не знаем за съдържанието на предадените данни или използването им от Facebook. Повече информация може да бъде намерена за това

Вижте декларацията за защита на данните във Facebook на https://de-de.facebook.com/policy. php.

Ако не искате Facebook да може да присвоява вашето посещение на нашия уебсайт на вашия потребителски акаунт във Facebook, моля, излезте от вашия потребителски акаунт във Facebook.

• Google+ (+1/Google Plus) (Google Inc., 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, САЩ)

Бутонът "+ l" на социалната мрежа Google Plus може да бъде разпознат от символа "+ l" на бял фон. Ако извикате една от нашите интернет страници, която съдържа такъв бутон, браузърът ви ще установи директна връзка със сървърите на Google. Съдържанието на бутона "+ l" се изпраща директно от Google до вашия браузър, който го интегрира в уебсайта. Следователно нямаме влияние върху количеството данни, които Google събира с бутона.

Целта и обхватът на събирането на данни и по-нататъшната обработка и използване на данните от Google, както и свързаните с вас права и опции за настройка за защита на поверителността ви могат да бъдат намерени в информацията за защита на данните на Google за бутона „+1“: https://www.google.com/ intl/de/+/policy/+ 1button.html

Ако сте член на Google Plus и не искате Google да събира данни за вас чрез нашия уебсайт и да ги свързва с данните на вашите членове, съхранявани в Google, трябва да излезете от Google Plus, преди да посетите нашия уебсайт.