Помело калории и хранителни факти
Плодовото помело, което идва от субтропичните региони, отдавна е установена част от германската търговия с плодове. Отглеждан е в Израел около 1970 г. от обратен кръст на грейпфрут и грейпфрут. Тежките плодове тежат средно между 500 грама и 1,5 килограма. Това прави помелото голям екземпляр сред цитрусовите плодове по размер, който ботанически принадлежи към рода Rutaceae.
A Помело В допълнение към големия си размер в сравнение с грейпфрута, той може да бъде ясно дефиниран от жълтеникаво-зелената му кожа и често крушовидния вид. Сладостта на меда в комбинация с горчиво-киселия аромат на грейпфрут води до вкуса на Медено помело. Тези плодове се внасят основно от югоизточното крайбрежие на Китай. Тук те процъфтяват благодарение на влажния субтропичен климат със средна годишна температура от малко над 20 градуса по Целзий.
Помело: калории и хранителни стойности
По-долу са дадени калориите и хранителните стойности на 100 грама помело:
- 188 kJ/45 kcal
- 0,8 грама протеин
- 0 грама мазнини
- 10 грама въглехидрати
Помело тежи между 500 грама и 1,5 килограма. Следователно малко помело с тегло 500 грама има 940 kJ/225 килокалории, средно помело с тегло 800 грама при 1,504 kJ/360 kcal и наистина голямо помело с тегло 1,5 килограма достига 2 820 kJ/675 килокалории.
Медено помело: калории и хранителни стойности
Вкусът на мед или медено помело се различава малко от нормалното помело. Освен това има по-малко калории. По-долу е съдържанието на калории и хранителните стойности на 100 грама мед помело:
- 134 kJ/32 kcal
- 0,7 грама протеин
- 0,6 грама мазнини
- 12 грама въглехидрати
Можем да приемем същите размери като помелото за меденото помело. Парче от 500 грама има 670 kJ/160 kcal, средно медо помело 800 грама има съдържание на калории 1 072 kJ/256 килокалории.
Здравословно ли е помелото?
Факторите за насърчаване на здравето на горчиво-сладките плодове са разнообразни, така че помелото е един от най-здравословните видове плодове. В допълнение към високия дял на витамин С (41 mg на 100 грама плод), който като цяло укрепва имунната система, той съдържа и други важни съставки, които са важни за нашето здраве, като калий и магнезий.
Като бомба с витамин С, помело осигурява на тялото дългосрочни грижи, помага за изграждането на хрущяли и кости, за използване на желязо и за образуване на колаген, който поддържа твърда съединителна тъкан. Трябва да се отбележат взаимодействията с лекарства.
Как да обелим помелото?
Помелът е с много дебела кожа. За да стигнете до вкусната каша, можете да продължите по два начина: Или помелото се обелва като портокал, при което кората може да се реже няколко пъти за по-лесно обелване. След това, след изрязването, отделните парчета плодове се освобождават от обвивките си. Като алтернатива е възможно плодовете да се разрежат наполовина и да се отстрани пулпата от половинките плодове.
Леко сгърчената външна обвивка показва правилната зрялост на плодовете. Сега сладостта и специалният аромат наистина се развиха. Вкусният сок от pomelo е освежаващ. Вкусът му е чист, в плодови салати или десерти. Със своя тропически акцент той усъвършенства ястията и е подходящ за лютеници или конфитюри.
> Може да се интересувате и от тези страници?