По-малко въглехидрати или мазнини за отслабване Какво казва науката
Диетата на предците благоприятства консумацията на естествени и непреработени храни.
По този начин рибата, яйцата, месото, зеленчуците, плодовете, ядките, добрите масла и мазнини и ферментиралите продукти представляват основата на ежедневната диета.
Хранейки се по този начин, преминавате от диета, богата на въглехидрати, където зърнените храни и захарите осигуряват по-голямата част от енергийните нужди, към диета, по-богата на фибри, протеини и добри естествени мазнини.
Този дефицит на въглехидрати принуждава тялото да използва мазнините като гориво за своята функция. Това ви позволява лесно да отслабнете и да регулирате апетита си, като същевременно ядете достатъчно естествени и разнообразни храни.
Това е голямата сила на храната на предците и захранвания, които използват същия принцип: Кетогенна и палеолитна диета. Превключете тялото ни към метаболизъм, изгарящ мазнините.
Но възниква въпросът: потвърждава ли се тази хипотеза от науката ?
Успяха ли последните и независими изследвания да сравнят различните подходи и да направят заключение относно превъзходството на този или онзи метод? ?
Това ви предлагам да гледате заедно в тази статия.
Научни изследвания за отслабване
1- Първо проучване е на разположение в "New England Journal of Medicine" от 2003 г.
В допълнение към това трябва да знаете повече за това. МОЯТ безплатен водач
В допълнение към това трябва да знаете повече за това. 4 лесни стъпки за отслабване и влизане във форма !
4-те основни стълба на линията и здравето. И как можете да ги укрепите.
Метод
Изследването сравнява 132 възрастни със затлъстяване (среден ИТМ от 43), разделени в две групи.
Първата група получава диета с ниско съдържание на въглехидрати (диета с ниско съдържание на въглехидрати), подобна на диета от предци. Те могат да ядат всичко в количеството, което искат. Само въглехидратите са ограничени до 30g на ден.
Втората група получава диета с ниско съдържание на липиди и мазнини (диета с ниско съдържание на мазнини), придружена от ограничаване на калориите. Какво го прави сравним с традиционната диета.
Резултати
Загубата на тегло винаги е по-важна за групата, която спазва диета от предци само с ограничение на въглехидратите. Това е средно 5; 8 килограма след 6 месеца срещу 1,9 килограма за групата след конвенционална диета.
Следователно загубата на тегло е 3 пъти по-голяма при спазване на диета от предци в сравнение с традиционната рестриктивна диета.
Изследването също така установи значително подобрение в нивата на триглицеридите в кръвта, както и нивата на кръвната захар. Което е много положително за хората, които страдат от проблеми с диабет тип 2.
Триглицеридите са намалени с 38 mg/dL за хора, спазващи нисковъглехидратна диета, в сравнение със само 7 mg/dL за хора, спазващи стандартната ограничителна диета.
2- Второ проучване е публикувано в "New England Journal of Medicine.
Метод
Тя сравнява стандартна западна диета, богата на зърнени храни (конвенционална диета), с диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на добри мазнини от родовия тип диета. (Диета с ниско съдържание на въглехидрати)
63 възрастни с наднормено тегло участваха в това проучване и бяха разделени на две групи.
Първата група (конвенционална диета) яде стандартна диета, но порциите се намаляват, за да се ограничи приема на калории. Следователно това се доближава до класическата нискокалорична диета.
Втората група (диета с ниско съдържание на въглехидрати) беше ограничена само до консумацията на захар и зърнени храни. Но бих могъл да ям всичко останало без ограничение на количествата (месо, риба, зеленчуци, ядки, масла и мазнини.)
Резултати
Загубата на тегло след 3 месеца, 6 месеца и 12 месеца е по-голяма в групата, която яде по-малко въглехидрати.
Изследователите също така установиха, че групата, която се храни с диета от предци, има значителни подобрения в нивата на триглицеридите и холестерола в кръвта, за разлика от групата, която е спазвала конвенционална рестриктивна диета.