По-малко калории във вината! Списание VinCE
В днешно време все повече се набляга на съзнателното хранене и, подкрепяйки тази тенденция, новозеландската винарска изба Brancott Estate възобнови своята серия от 9 процента алкохолен пипер с ниско съдържание на калории, наречена Flight Series. Тези вина имат 20% по-малко калории от средната бутилка вино от същия сорт грозде.
Вината се произвеждат от грозде, което е събрано по-рано от обикновено, така че съдържа по-малко захар и повече киселина. Крис Шийд, един от ръководителите на компанията, заяви, че марката отговаря на изискванията на пазара, тъй като хората все повече искат да консумират нискоалкохолни и нискокалорични вина. Според данните на Нилсън (поне въз основа на първото тримесечие) продажбите на алкохолни и алкохолни спиртни напитки ще растат по-бързо от тези на обикновените алкохолици през следващите четири години. Шийд твърди, че лекотата не е в ущърб на вкуса и че те носят същия стил на Марлборо като другите им предмети. Те са опитвали подобни вина и преди, но не са имали особено ехо, така че от 2015 г. в Обединеното кралство не се продават вина с намален алкохол.