По-малко калории, по-добра памет

Изследователите установяват, че възрастните хора, живеещи на диета с намалено съдържание на калории, се представят по-добре при тестове за устна памет, отколкото техните връстници, които не са променили хранителните си навици.

по-добра

Според ново изследване, намаленият калориен прием помага да се поддържа паметта при възрастните хора. Предишни експерименти с животни показват, че диета, богата на нискокалорични и ненаситени мастни киселини, забавя процеса на стареене на мозъка.

Изследване на Вероника Вите и колеги от университета в Мюнстер в Германия са изследвали 50 жени и мъже с наднормено тегло със средна възраст 60,5 години в продължение на три месеца.

Те бяха разделени на три групи:

• членовете на първата група намаляват приема на калории с 30 процента,
• членовете на втората група са консумирали много повече храни, богати на ненаситени мастни киселини (риба, зехтин),
• членовете на третата група не са променили досега хранителните си навици.

След три месеца тези с намалени калории се представят много по-добре при тестове за памет, които се състоят, наред с други неща, в това да се налага да се упражняват напр. за припомняне на думите от списък. Членовете на групи 2 и 3, които не са имали намаляване на калориите в диетата си, не показват значително развитие на паметта.